طرز تهیه شیرینی

انواع شیرینی ایرانی و شیرینی سنتی

 

کاکا نوعی کلوچه می باشد که مخصوص استان گیلان است.

 

مواد لازم :

 

آرد گندم150 گرم (یک پیمانه)
کدو حلوایی پخته و له شدهیک پیمانه
تخم‌مرغیک عدد
شکرنصف پیمانه
بیکینگ پودریک قاشق چایخوری
گلاب یا شیرنصف پیمانه
گردو خرد شدهدر صورت تمایل نصف پیمانه
دارچین، هل و روغنبه میزان لازم

 

روش تهیه :

 

تمام مواد را باهم مخلوط کرده و می‌‌گذاریم نیم ساعت بماند، سپس به شکل دلخواه (یا دایره‌های کوچک) درآورده، در روغن سرخ می‌‌کنیم. در هنگام مصرف، می‌‌توانید کمی پودرقند و دارچین روی آن بپاشید و با خلال پسته تزئین کنید.

گردآوری پرتال آکاایرانگردآوری پرتال آکاایران گردآوری پرتال آکاایران
طرز تهیه شیرینی کاکا
4 (70%) 24 رای