در این بخش از سایت آکاایران طرز تهیه کیک گردویی را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد. 

کیک یکی از بهترین میان وعده هاست. کیک را می توان به شیوه های مختلف و با طعم های متفاوتی تهیه کرد. در این مطلب آکاایران طرز تهیه کیک گردویی را آموزش داده است. این کیک دارای مغز و پودر گردو است که بافتی بینظیر و طعمی بسیار عالی دارد. با ما همراه شوید تا طرز تهیه آن را از سایت آکاایران فراگیرید.

کیک گردویی,کیک گردویی ساده,طرز تهیه کیک گردویی

آموزش پخت کیک گردویی

کیک گردویی

مواد لازم:

  • تخم مرغ= چهار عدد
  • شکر= یک و نیم پیمانه
  • شیرو روغن و گردو= از هر کدام یک پیمانه
  • بیکینگ پودر= نصف قاشق چایخوری
  • وانیل= ۱/۴قاشق چایخوری
  • پودر کاکائو= دو قاشق سوپخوری
  • آرد= دو و نیم پیمانه
  • آب پرتقال= دو پیمانه
  • شکلات تخته ای سفید= ۱۵۰ گرم
  • ترافل کاکائویی برای تزئین= به میزان لازم 

طرز تهیه:

آکاایران: تخم مرغ و شکر را پنج دقیقه زده تا کرم رنگ و حجیم شود. شیر و روغن را به آن اضافه کرده و در حد مخلوط شدن بزنید. آرد، بیکینگ پودر و پودر کاکادو را با هم الک کرده و با وانیل به مواد اضافه و هم بزنید. گردو را خرد کرده و با مواد مخلوط کنید. قالب را چرب کرده و مایه کیک را در آن ریخته و در فر ۱۷۰ درجه سانتی گراد ۴۵ دقیقه قرار دهید. بعد از پخت با خلال دندان چند سوراخ روی کیک ایجاد کرده و آب پرتقال را در تمام سطح کیک ریخته و اجازه دهید به خورد آن برود. شکلات سفید را به صورت بن ماری ذوب کرده و روی سطح کیک بمالید و در آخر ترافل را روی آن بپاشید.

امیدواریم با تهیه این کیک گردویی خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.

نـوش جان

گردآوری: شیرینی پزی آکاایران

کیک گردویی، طرز تهیه کیک گردویی پرتقالی
4 (64%) 59 رای