طرز تهیه بار شکلات و گردو

طرز تهیه بار شکلات و گردو -آکاطرز تهیه

آکاایران: طرز تهیه بار شکلات و گردو


آکاایران: طرز تهیه:


یک قالب انتخاب کنید و آن را با کره چرب کنید.
تکه های شکلات، کره و وانیل را در یک کاسه کمی باهم مخلوط کنید.
روی حرارت ملایم، شیر، شکر، ژلاتین را باهم هم بزنید تا کاملا به جوش بیاید و غلیظ شود. حرارت را کم کنید و اجازه دهید 6 دقیقه روی گاز بماند.سپس آن را روی مخلوط شکلات و کره بریزید و آنقدر هم بزنید تا مایع شکلاتی سنگین شود و حالت خود را از دست بدهد.
طرز تهیه بار شکلات و گردو

روش تهیه


گردو های خرد شده را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. حالا مواد ا به قالب انتقال دهید و چند ساعت در یخچال نگهداری کنید تا سفت شوند.
طرز تهیه بار شکلات و گردو

آموزش



.

منبع :

طرز تهیه بار شکلات و گردو
4 (64%) 59 رای