آکاایران: کیک موز و گردو از انواع کیک های خوشمزه و لذیذ است که در بین همه افراد مخصوصا کودکان طرفداران زیادی دارد, در ادامه این مطلب طرز تهیه کیک موز و گردو خوشمزه و خوش طعم به شما عزیزان آموزش می دهیم.

کیک ها از انواع شیرینی های پرطرفدار و محبوب هستند که بهتر است هر کدبانویی با پخت انواع کیک آشنایی داشته باشد. کیک های خانگی را می توانید با طعم های مختلف تهیه کنید که کیک موز و گردو یکی از انواع طعم های متفاوت و دوست داشتنی است, طرز تهیه کیک موز و گردو به راحتی در منزل امکان پذیر است.

کیک موزی و کیک گردویی و کیک موز و گردویی کیک های خوش طعم و لذیذی هستند که شما می توانید این کیک ها را به عنوان میان وعده و یا عصرانه در منزل تهیه کنید و از طعم فوق العاده آن ها نهایت لذت را ببرید.

طرز تهیه کیک موز و گردو

طرز تهیه کیک موز و گردو بسیار خوشمزه در منزل -آکاطرز تهیه کیک موز و گردو انواع کیک آشپزی

آکاایران: طرز تهیه کیک موز و گردو بسیار خوشمزه در منزل

مواد لازم

شیر : ۱ پیمانه
روغن مایع : ۱/۲ پیمانه
تخم مرغ : ۲ عدد
آرد سفید : ۲ پیمانه
بیکینگ پودر : ۲ قاشق چایخوری
موز : ۱ عدد
وانیل : ۱/۴ قاشق چایخوری
پودر گردو : به میزان لازم
شکر : ۱ پیمانه

طرز تهیه کیک موز و گردو

برای پخت کیک موز و گردو خوشمزه، ابتدا فر را بر روی دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد تنظیم کنید تا به خوبی داغ شود.
سپس گردو ها را خرد کنید و گردوهای خرد شده را در درون مقداری آب خیس کنید. تخم مرغ ها را به همراه شکر در درون ظرف مناسبی بریزید.

طرز تهیه کیک موز و گردو

شیرینی و کیک

مخلوط شکر و تخم مرغ را هم بزنید تا به رنگ کرم در آیند و کشدار شوند.

طرز تهیه کیک موز و گردو

سپس روغن را به مخلوط شکر و تخم مرغ زده شده اضافه کنید و موز را با کمک چنگال در درون ظرفی مناسبی به شکل پوره در آورید.

حتما بخوانید:  طرز تهیه کیک شیفون فوق العاده خوش طعم

طرز تهیه کیک موز و گردو

سپس پوره های موز را نیز به همراه وانیل به مایع کیک بیافزایید و با کمک همزن دوباره مایع کیک را هم بزنید.

طرز تهیه کیک موز و گردو

در مرحله بعدی طرز تهیه کیک موز و گردو آرد و بیکینگ پودر را ۳ بار الک کنید.

طرز تهیه کیک موز و گردو

طرز تهیه کیک موز و گردو

مخلوط آرد را به صورت آرام آرام به مایع کیک اضافه کنید و با هر بار اضافه کردن آرد مقداری شیر نیز به مایع کیک اضافه کنید و با کمک لیسک مایع کیک را به صورت آرام آرام هم بزنید.

طرز تهیه کیک موز و گردو

 سپس گردو خرد شده را به مایع کیک اضافه کنید.

طرز تهیه کیک موز و گردو

ته قالب فر و اطراف آن را چرب کنید (می توانید از کاغذ روغنی نیز برای پوشاندن قالب فر استفاده کنید) سپس مایع کیک را در درون قالب فر بریزید.

طرز تهیه کیک موز و گردو

 قالب فر را به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه در درون فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد قرار دهید. دستور پخت کیک موز و گردو به پایان رسید می توانید از طعم و مزه این کیک خوشمزه به عنوان میان وعده سالم و مقوی در کنار سایر اعضای خانواده تان لذت ببرید.

طرز تهیه کیک موز و گردو

 

طرز تهیه کیک موز و گردو
طرز تهیه کیک موز و گردو

در طرز تهیه کیک موز و گردو می توانید یک لایه از مایع کیک را در درون قالب فر بریزید سپس یک لایه گردو خرد شده بر روی مایع کیک ریخته و دوباره همه مایع کیک را بر روی لایه گردو خرد شده بریزید. در صورت تمایل می توانید برای مشاهده آموزش پخت انواع کیک کلیک کنید.

.

منبع : آرگا

طرز تهیه کیک موز و گردو بسیار خوشمزه در منزل
4 (64%) 59 رای