گل شکلاتی برای تزئین کیک,تزئین کیک کریسمس,تزئین کیک

گل شکلاتی برای تزئین کیک

آموزش ساخت گل پوینستیا ی شکلاتی برای تزئین کیک – گل کریسمس

وسایل لازم
چاقوی کوچک
فویل آلومینیومی ضخیم
قیچی
آبنبات ذوب شده زرد و سبز و قرمز
کاسه پلاستیکی کوچک
قیف
 در این مقاله از آکاایران با آموزش ساخت گل پوینستیا ی شکلاتی برای تزئین کیک – گل کریسمس همراه شما هستیم .

گل شکلاتی برای تزئین کیک,تزئین کیک کریسمس,تزئین کیک

تزئین کیک شکلاتی

آبنبات زرد را ذوب کرده و در قیف کیسه ای یا پلاستیکی بریزید . 10 عدد نقطه به اندازه ی نخود روی فویل آلومینیومی بزنید و کناری بگذارید خشک شود .

گل شکلاتی برای تزئین کیک,تزئین کیک کریسمس,تزئین کیک

گل کریسمس شکلاتی

هر دو عدد نخود را با کمی آبنبات زرد به هم بچسبانید تا 5 دایره زرد رنگ برای وسط گل داشته باشید .

 2 نوار 7 و نیم سانتی از فوید برش زده و هر نوار را به تکه های 7  و نیم سانتی برش زده و از وسط به صورت طولی تا بزنید و روی سطح کار بگذارید .

آبنبات قرمز را ذوب کنید .

گل شکلاتی برای تزئین کیک,تزئین کیک کریسمس,تزئین کیک

تزئین کیک کریسمس

مطابق تصویر یک سمت چاقو را به اندازه ی 6 سانت در آبنبات ذوب شده فرو ببرید و درست روی وسط فویل از بالا به سمت پایین بکشید تا فرم گلبرگ روی فویل ایجاد شود . 11 عدد گلبرگ بزرگ تقریبا هم اندازه برای گل نیاز دارید .

گل شکلاتی برای تزئین کیک,تزئین کیک کریسمس,تزئین کیک

تزئین کیک تولد

برای 5 گلبرگ داخلی هم به همین شکل عمل کنید با این تفاوت که چاقو را 2 و نیم سانت در آبنبات فرو ببرید . برای 3 عدد برگ هم مطابق گلبرگهای بزرگ عمل کنید ولی از آبنبات سبز استفاده نمایید .

گل شکلاتی برای تزئین کیک,تزئین کیک کریسمس,تزئین کیک

تزئین کیک

 یک مربع 15 سانتی از فویل برش زده و روی پیاله ای کوچک بکشید تا قالبی برای فرم دادن گلتان شود .  بستگی به فرم گلتان که میخواهید باز یا جمع باشد فویل را تنظیم کنید . اگر میخواهید گلتان بسته باشد از عمق بیشتری برای فویل استفاده کنید .

گل شکلاتی برای تزئین کیک,تزئین کیک کریسمس,تزئین کیک

وسط فویل کمی آبنبات قرمز ذوب شده بگذارید یک ردیف 6 تایی گلبرگ بزرگ با کمی هم پوشانی دورش بچسبانید و بین گلبرگها را در ردیف دوم با 5 عدد دیگر گلبرگ بزرگ پر کرده و در نهایت 5 عدد گلبرگ کوچک را در وسط آنها بچسبانید و هر جا نیاز به چسب بیشتر بود از آبنبات ذوب شده پشت گلبرگها استفاده کنید .

گل شکلاتی برای تزئین کیک,تزئین کیک کریسمس,تزئین کیک

یک قطره آبنبات ذوب شده وسط گل زده و تخمک های زردی که آماده کرده بودید را به صورت حلقه ای داخل گل بچسبانید .

گل شکلاتی برای تزئین کیک,تزئین کیک کریسمس,تزئین کیک

گل پوینستای آماده شده را کناری بگذارید تا کاملا خشک شود . سپس گل را روی کیک نصب کرده و برگها را در اطرافش بچسبانید .

مترجم : سمانه طبسی

تهیه و ترجمه اختصاصی آکاایران

آموزش ساخت گل پوینستیا ی شکلاتی برای تزئین کیک – گل کریسمس
4 (64%) 59 رای