آکاایران: آموزش پخت کیک کاکائویی فوری در مایکروفر

آموزش پخت کیک

آموزش پخت کیک کاکائویی فوری در مایکروفر -آکاآموزش پخت کیک کاکائویی فوری در مایکروفر -آکا

آکاایران: آموزش پخت کیک کاکائویی فوری در مایکروفر

مواد لازم کیک کاکائویی فوری در مایکروفر:

تخم مرغ ۲ عدد

آرد ۸ قاشق غذاخوری

شکر ۸ قاشق غذاخوری

بیکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری

ماست ۸ قاشق غذاخوری

روغن مایع ۸ قاشق غذاخوری

پودر کاکائو ۳ قاشق غذاخوری

وانیل شکری ۱/۲ قاشق چایخوری

طرز تهیه کیک کاکائویی فوری در مایکروفر:

۱- ابتدا آرد،وانیل،بیکینگ پودر،مقدار خیلی کمی نمک و پودر کاکائو را با هم مخلوط کرده و ۲بار الک کنید تا هواخورده و سبک شوند.

۲- درون ظرفی روغن ، ماست و تخم مرغ ها را باهم مخلوط کرده و با هم زن خوب بزنید تا یکنواخت شوند.حال مواد خشک قبلی را کم کم به آن اضافه کرده و خوب مخلوط کنید تا یکدست شوند.

۳- قالب مناسبی مخصوص مایکروویو انتخاب کرده و داخل آن را با کره کاملا چرب کنید و مایه را داخل آن بریزید،طوری که ۲سوم آن خالی باشد چون بعد از پخت کیک پف میکند.

۴- قالب را داخل مایکروویو قرار داده و آن را با قدرت ۱۰۰% روشن کنید و ۴تا۵دقیقه کیک را داخل آن بپزید.

سایر نکات

۱)توجه داشته باشید این دستور برای دستگاه مایکروویو است نه مایکروفر.

۲)در صورت تمایل مقداری گردوی خرد شده هم به مایه کیک اضافه کنید.

۳)میتوانید پودر کاکائو را حذف کرده یا کیک را با کشمش و یا رنگ خوراکی هم تهیه کنید.

۴)توجه داشته باشید قدرت دستگاههای مختلف با هم متفاوت است و ممکن است زمان شما بیشتر یا کمتر از مقدار ذکر شده باشد.

منبع :

آموزش پخت کیک کاکائویی فوری در مایکروفر
4 (64%) 59 رای