آموزش تهیه رولت هندوانه ای شکل ویژه شب یلدا

در این مقاله از سایت آکاایران مطلبی در مورد آموزش تهیه رولت هندوانه ای شکل ویژه شب یلدا ارائه شده است ، همچنین برای مشاهده مقالات بیشتر در دسته انواع شیرینی سنتی از سایت شیرینی پزی آکاایران مقالات بیشتری را مشاهده نمایید

آکاایران: مواد اولیه:

تخم مرغ 4 عدد

 شکر 80 گرم

 آرد 90 گرم

رنگ خوراکی قرمز و سبز به مقدار لازم

خامه به مقدار لازم

چیپس شکلات به مقدار لازم

 

آموزش تهیه:

ابتدا کیک رولت 4 تخم مرغی را با این روش درست کنید:

 زرده تخم مرغ را از سفیده جدا کنید و زرده را با نصفی از شکر و وانیل بزنید تا کرم شود .سفیده تخم مرغ را زده تا فرم بگیرد و بعد شکر را بصورت بارانی به آن اضافه کنید . زرده وسفیده را مخلوط کرده و بعد آرد را روی آن الک می کنیم .

 

قبل از اضاقه کردن آرد، مایه را به دو قسمت مساوی تقسیم کرده؛ به یک قسمت رنگ قرمز و به قسمت دیگر رنگ سبز اضافه کنید. ( من از رنگ مایع استفاده کردم )بعد آرد را به آرامی با مایه مخلوط کنید.

کف سینی را کاغذ روغنی انداخته و سپس مایه قرمز را در یک طرف سینی و سبز را در طرف دیگر بریزید و با قاشق داخل سینی پخش کنید.

 

دو قاشق غذاخوری از مایه سبز را نگه داشته، کمی دیگر به آن رنگ سبز اضافه کنید تا کاملاً تیره شود و سبز پر رنگی داشته باشید. ( تفاوت دو رنگ سبز زیاد باشه که خودشو بیشتر نشون بده )این مایه را داخل قیف بریزید و روی مایه کیک داخل سینی خطوط موازی بکشید و با سیخ چوبی به آن فرم دهید.

برای ادامه کار و مراحل بعدی، مانند رولت معمولی عمل کنید.یعنی خامه بکشید و از قسمت قرمز شروع به رول کردن کنید . قسمت قرمز داخل میمونه و سبز میاد روی رولت! به یاد داشته باشید که روی حوله ( یا کاغذ روغنی ) که رولت را روی آن بر میگردانید، حتما پودر قند بپاشید که رویه رولت کنده نشود.

بعد از خامه کشی و چندساعت استراحت در یخچال، رولت را با چاقوی اره ای برش زده و بعد چیپس های شکلات را برای تزیین روی برش ها میریزیم.

از سراسر وب

بیشتر بخوانید
آموزش تهیه رولت هندوانه ای شکل ویژه شب یلدا
,[categoriy]

آکاایران: آموزش تهیه رولت هندوانه ای شکل ویژه شب یلدا

تنبیه دردناک و غیر قانونی این خانم معلم! (عکس)
,[categoriy]
درآمد باورنکردنی یک محافظ شخصی (عکس)
,[categoriy]
تکنیک و روش مدرن این خانم در گلدوزی (عکس)
,[categoriy]
جایزه بهترین کتاب آشپزی جهان به زن ایرانی (عکس)
,[categoriy]
دردسر صیغه کردن زن 34 ساله توسط جوان 24 ساله
,[categoriy]
اتفاقی جالب در بیمارستان امریکا (عکس)
,[categoriy]
اقدام جالب یک موسسه خیریه برای بی خانمان ها (عکس)
,[categoriy]
سناتور رییس جمهوری ساده زیست اروگوئه (عکس)
,[categoriy]
مانکن سرشناسی که تغییر جنسیت داد + عکس
,[categoriy]
اجرای شگفت انگیز دیسکوی دختران محجبه! (عکس)

پربیننده ترین مطالب

بیشتر بخوانید
,[categoriy]
بارداری نامشروع مرلین مونرو لو رفت (تصاویر)
,[categoriy]
فیلم خودکشی پسر 14 ساله بخاطر شکست عشقی در روز ولنتاین (18+)
,[categoriy]
واکنش سازمان سینمایی به دروغ یکی از کاندیداها
,[categoriy]
جنجال کافه گردی لیونل مسی در تهران (تصاویر)
,[categoriy]
متن و عکس عاشقانه نوین مجری شبکه من و تو با رضا روحانی
,[categoriy]
واکنش سازمان سینمایی به دروغ یکی از کاندیداها
,[categoriy]
حضور بازیگر زن ترکیه در اصفهان برای بازی در فیلم (عکس)
,[categoriy]
داماد عصبانی عروس را در حجله خفه کرد (عکس 16 +)
,[categoriy]
متن انگلیسی و فارسی نامه احمدی نژاد به ترامپ
,[categoriy]
110 عمل برای جنسیت خنثی و چهره فضایی (تصاویر)
.

منبع : irannaz.com

آموزش تهیه رولت هندوانه ای شکل ویژه شب یلدا گردآوری توسط بخش انواع شیرینی ایرانی و شیرینی سنتی سایت آکاایران
219,000
120,000
75,000

پدال بین به همراه برس 5 لیتری

75,00075,000
تبلیغات