loading...

آکاایران: مواد اولیه:

تخم مرغ 4 عدد

 شکر 80 گرم

 آرد 90 گرم

رنگ خوراکی قرمز و سبز به مقدار لازم

خامه به مقدار لازم

چیپس شکلات به مقدار لازم

 

آموزش تهیه:

ابتدا کیک رولت 4 تخم مرغی را با این روش درست کنید:

 زرده تخم مرغ را از سفیده جدا کنید و زرده را با نصفی از شکر و وانیل بزنید تا کرم شود .سفیده تخم مرغ را زده تا فرم بگیرد و بعد شکر را بصورت بارانی به آن اضافه کنید . زرده وسفیده را مخلوط کرده و بعد آرد را روی آن الک می کنیم .

 

قبل از اضاقه کردن آرد، مایه را به دو قسمت مساوی تقسیم کرده؛ به یک قسمت رنگ قرمز و به قسمت دیگر رنگ سبز اضافه کنید. ( من از رنگ مایع استفاده کردم )بعد آرد را به آرامی با مایه مخلوط کنید.

کف سینی را کاغذ روغنی انداخته و سپس مایه قرمز را در یک طرف سینی و سبز را در طرف دیگر بریزید و با قاشق داخل سینی پخش کنید.

 

دو قاشق غذاخوری از مایه سبز را نگه داشته، کمی دیگر به آن رنگ سبز اضافه کنید تا کاملاً تیره شود و سبز پر رنگی داشته باشید. ( تفاوت دو رنگ سبز زیاد باشه که خودشو بیشتر نشون بده )این مایه را داخل قیف بریزید و روی مایه کیک داخل سینی خطوط موازی بکشید و با سیخ چوبی به آن فرم دهید.

برای ادامه کار و مراحل بعدی، مانند رولت معمولی عمل کنید.یعنی خامه بکشید و از قسمت قرمز شروع به رول کردن کنید . قسمت قرمز داخل میمونه و سبز میاد روی رولت! به یاد داشته باشید که روی حوله ( یا کاغذ روغنی ) که رولت را روی آن بر میگردانید، حتما پودر قند بپاشید که رویه رولت کنده نشود.

بعد از خامه کشی و چندساعت استراحت در یخچال، رولت را با چاقوی اره ای برش زده و بعد چیپس های شکلات را برای تزیین روی برش ها میریزیم.

از سراسر وب

بیشتر بخوانید
رولت هندوانه

آکاایران: آموزش تهیه رولت هندوانه ای شکل ویژه شب یلدا

تنبیه دردناک و غیر قانونی این خانم معلم! (عکس)
رولت هندوانه
درآمد باورنکردنی یک محافظ شخصی (عکس)
رولت هندوانه
تکنیک و روش مدرن این خانم در گلدوزی (عکس)
رولت هندوانه
جایزه بهترین کتاب آشپزی جهان به زن ایرانی (عکس)
رولت هندوانه
دردسر صیغه کردن زن 34 ساله توسط جوان 24 ساله
رولت هندوانه
اتفاقی جالب در بیمارستان امریکا (عکس)
رولت هندوانه
اقدام جالب یک موسسه خیریه برای بی خانمان ها (عکس)
رولت هندوانه
سناتور رییس جمهوری ساده زیست اروگوئه (عکس)
رولت هندوانه
مانکن سرشناسی که تغییر جنسیت داد + عکس
رولت هندوانه
اجرای شگفت انگیز دیسکوی دختران محجبه! (عکس)

پربیننده ترین مطالب

بیشتر بخوانید
رولت هندوانه
بارداری نامشروع مرلین مونرو لو رفت (تصاویر)
رولت هندوانه
فیلم خودکشی پسر 14 ساله بخاطر شکست عشقی در روز ولنتاین (18+)
رولت هندوانه
واکنش سازمان سینمایی به دروغ یکی از کاندیداها
رولت هندوانه
جنجال کافه گردی لیونل مسی در تهران (تصاویر)
رولت هندوانه
متن و عکس عاشقانه نوین مجری شبکه من و تو با رضا روحانی
رولت هندوانه
واکنش سازمان سینمایی به دروغ یکی از کاندیداها
رولت هندوانه
حضور بازیگر زن ترکیه در اصفهان برای بازی در فیلم (عکس)
رولت هندوانه
داماد عصبانی عروس را در حجله خفه کرد (عکس 16 +)
رولت هندوانه
متن انگلیسی و فارسی نامه احمدی نژاد به ترامپ
رولت هندوانه
110 عمل برای جنسیت خنثی و چهره فضایی (تصاویر)
.

منبع : irannaz.com

تبلیغات