آکاایران: کیک سبزیجات یک غذای سبک و مقوی برای دورهمی هایتان

کیک سبزیجات | کیک سبزیجات یک غذای سبک و مقوی برای دورهمی هایتان

آکاایران: کیک سبزیجات | کیک سبزیجات یک غذای سبک و مقوی برای دورهمی هایتان

سبزیجات را باید در برنامه غذایی هر روز بگنجانیم و از آن استفاده کنیم کیک سبزیجات فوق العاده خوشمزه است و بسیار مقوی و مفید برای شما دوست داران سبزیجات
این کیک سبزیجات را به عنوان یک عصرانه یا یک میان وعده مفید می توان استفاده کرد این کیک بسیار خوشمزه و مقوی است و مناسب برای دورهمی های دوستانه در ادامه مطلب با ما همراه شوید تا با انواع طبخ کیک سبزیجات مختلف آشنا شوید

کیک سبزیجات

این دستور طبخ کیک برای افطاری در ماه مبارک رمضان مناسب می باشد می توانید برای خود تهیه کنید و از آن لذت ببرید امیدوارم دوست داشته باشیدمواد لازم

تخم مرغ: ۲ عدد

شیر: ۴ الی ۵ ق س

نان تست (خرد شده): ۲ عدد

سوسیس (خرد شده و تفت داده شده): به مقدار لازم

کلم بروکلی (ریز خرد شده): یک الی ۲ عدد

تره فرنگی (ریز خرد شده): به مقدار لازم

برگ جعفری (خرد شده): به مقدار لازم

نمک: به مقدار لازم

فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم

کره: برای چرب کردن قالب

آرد: برای پاشیدن

کیک سبزیجات | کیک سبزیجات یک غذای سبک و مقوی برای دورهمی هایتان

دستور طبخ متفاوت کیک سبزیجات

طرز تهیه

  1. تخم مرغ و شیر را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید.
    کلم بروکلی، قسمت سفید رنگ تره فرنگی، جعفری خرد شده و سوسیس را اضافه کنید.
    نمک و فلفل سیاه زده و سپس نان خرد شده اضافه کنید.
    مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید و حدود ۵ دقیقه کنار بگذارید تا نان رطوبت را جذب کند.

۲٫ قالب مناسبی را بردارید و کمی با کره چرب کنید و آرد بپاشید.
مواد را در قالب بریزید و حدود ۲۵ الی ۳۰ دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای ۲۰۰
درجه سانتیگراد (۴۰۰ درجه فارنهایت) قرار دهید تا کیک بپزد.
سپس آن را داغ سرو کنید.

بیشتر بدانید در ترکیه چگونه کیک پنیر و سبزیجات درست می کنند

مابین کیک های صبحانه از این کیک هم میتوانید درست کنید هم مغذی است و هم گرسنگی را از بین برده و تا مدتها انسان را سیر نگه می دارد اکنون رسپی این کیک را می خوانیم :

مواد لازم:

تخم مرغ ۳ عدد

نخود فرنگی ۱ کاسه

نمک کمی

ذرت ۱ کاسه

شیر ۱ استکان

روغن مایع ۱ استکان

شوید مقداری

پنیر سفید ۱۰۰ گرم

پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم

بکینگ پودر ۱ پاکت

فلفل کبابی شده ۲ عدد

آرد به اندازه لازم

زیتون سیاه به اندازه لازم

کیک سبزیجات | کیک سبزیجات یک غذای سبک و مقوی برای دورهمی هایتان

طرز تهیه کیک سبزیجات ترکیه

طرز تهیه :

ابتدا تخم مرغ ها را ریخته و با میکسر خوب هم می زنیم سپس روغن مایع وشیر را اضافه میکنیم ودوباره به هم زدن ادامه می دهیم نخود فرنگی و ذرت رار یخته سپس شوید و فلفل کبابی خرد شده را ریخته می شود . و داخلش پنیرهار ا رنده کرده . و بکینگ پودر و ۶ قاشق سرپر آرد ریخته می شود دقت کنید که ارد را کم کم ریخته می شود و مخلوط میکنیم مواد را در قالب چرب شده و ارد پاشی شده ریخته می شود رویش چند دانه زیتون سیاه و کنجد و سیاه دانه تزیین می کنیم در فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده قرار می دهیم وقتی از قالب خارج کردیم برش داده و سرو می کنیم

جزئیاتی از طرز تهیه کیک سبزیجات غذایی مقوی و سالم

مواد لازم:

شیر یک فنجان و نصفی

تخم مرغ دو تا

پنیر فتا (یا همون پنیر گچی) ١٠٠گرم

پیازچه خردشده نصف استکان

آرد یک فنجان و نصفی

هویج یک عدد رنده شده (خام)

زیتون سبز خردشده نصف استکان

فلفل سبز دلمه ای نگینی شده نصف استکان

پنیر موزارلا یک بسته رنده شده

جعفری خرد شده نصف استکان

نعنا خرد شده نصف استکان کمتر

روغن زیتون نصف استکان یا روغن مایع

بیکنیک پودر نصف ق چ

نمک به میزان لازم

کیک سبزیجات | کیک سبزیجات یک غذای سبک و مقوی برای دورهمی هایتان

طرز تهیه کیک سبزیجات

طرز تهیه :

ابتدا تخم مرغ و شیر رو با همزن مخلوط کرده و بعد پنیر فتا رو قبل از اینکه به مواد اضافه کنیم با چنگال له کرده و بعد به شیر و تخم مرغ اضافه میکنیم و با همزن مخلوط کرده و سپس بقیه مواد پیازچه و آرد و هویج و زیتون و فلفل دلمه ای سبز و پنیر موزارلا رنده شده و جعفری و نعنا و روغن زیتون و نمک و بیکینگ پودر رو اضافه میکنیم و هرکدوم را که جداگانه اضافه میکنیم با همزن مخلوط میکنیم و توی این مدت فر رو از قبل گرم میکنیم و قالب رو چرب میکنیم من از قالب سیلیکونی استفاده کردم و بعد مواد رو توی قالب گذاشتم و بعد توی فر از قبل گرم شده حدود نیم ساعت و دمای ١٨٠سانتی گراد بعداز اینکه پخته شدن و کنارهای کیکها از قالب جدا شد ، بعد شعله گریل (شعله بالای فر ) روشن میکنیم تا روی این کیکها کمی طلایی شوند حتماً حتماً با دید چشم مراقب باشید چون دمای فر ها مختلف هستند .

سفره ایرانی , دکتر سلام , مجله آشپزی مثبت
.

منبع : persianv.com

کیک سبزیجات | کیک سبزیجات یک غذای سبک و مقوی برای دورهمی هایتان
5 (100%) 1 رای