در این مقاله از سایت آکاایران مطلبی در مورد طرز تهیه کیک ساده خانگی خوش طعم ارائه شده است ، همچنین برای مشاهده مقالات بیشتر در دسته انواع شیرینی سنتی از سایت شیرینی پزی آکاایران مقالات بیشتری را مشاهده نمایید

آکاایران:  

روش طبخ کیک ساده خانگی

 

در این قسمت از سایت میهن تاز کیک ساده خانگی خوشمزه و لذیذ را  برای شما قرار داده ایم .

 

مواد مورد نیاز :         

تخم مرغ   4 عدد

روغن مایع   دو سوم لیوان

شکر    یک و نیم لیوان

ماست    یک لیوان

بیکینگ پودر   یک قاشق مرباخوری

وانیل    یک سوم قاشق چایخوری

آرد    دو لیوان

 

 

طرز تهیه:

بنا بر گزارش میهن تاز نخست تخم مرغ ها را در ظرفی خوب هم می زنیم تا کمی سفید شوند.شکر و روغن را نیز در ظرف دیگری ریخته می شود و هم می زنیم تا به صورت مایع کرم رنگی درآید.

 

 

سپس تخم مرغ هایی را که قبلا زده بودیم، به مخلوط شکر و روغن اضافه می کنیم و ۵ دقیقه هم می زنیم تا خوب مخلوط شوند.بیکینگ پودر، وانیل و ماست را به مواد بالا اضافه می کنیم و هم می زنیم تا مایع یکدستی شود.

 

 

بعد آرد را کم کم به مایع اضافه می کنیم (بهتر است آرد را روی مواد الک کنیم).بعد به آرامی مایع کیک را هم می زنیم تا آرد خوب مخلوط شود (بعد از اضافه کردن آرد، مایع را نباید خیلی هم بزنیم).

 

 

ظرف پیرکسی را از قبل چرب کرده و در فر می گذاریم تا داغ شود.سپس کمی آرد در ته ظرف پیرکس داغ می پاشیم و مایع کیک را درون آن ریخته می شود.

 

 

این کیک را در ماکرویو به مدت ۲۰ دقیقه می گذاریم و اگر از فر استفاده می کنیم، مدت ۴۰ دقیقه می گذاریم.بعد از سرد شدن کیک، آن را برش می زنیم و روی آن را با پودر قند و پودر گردو یا پسته یا بادام تزئین می کنیم.

 

نکته :

منظور من از لیوان برای مواد لازم در بالا، یک عدد لیوان فرانسوی است.

 

 

 کیک ساده خانگی

 

طرز تهیه کیک ساده خانگی

کیک ساده خانگی خوشمزه

طرز تهیه کیک ساده خانگی خوش طعم گردآوری توسط بخش انواع شیرینی ایرانی و شیرینی سنتی سایت آکاایران
تبلیغات