شیرینی فندقی

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

شیرینی فندقی، طرز تهیه شیرینی فندقی نعل اسبی برای نوروز - آکا

در این بخش از سایت آکاایران طرز تهیه شیرینی فندقی را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

تهیه ی شیرینی فندقی بسیار اسان است و هر کسی می تواند آن را تهیه نماید. در این مقاله آکاایران طرز تهیه شیرینی فندقی را به صورت نعل اسبی آموزش داده است. با ما همراه شوید تا شیوه تهیه آنرا فرا گیرید.

شیرینی فندقی، طرز تهیه شیرینی فندقی نعل اسبی برای نوروز
شیرینی فندقی,شیرینی فندقی شکلاتی,شیرینی فندقی طرز تهیه

شیرینی فندقی

با این میزان و اندازه ها شما حدود 18 عدد شیرینی خواهید داشت. ولی میتونید شیرینی رو یوچیتر بگیرید یه مقرون به صرفه تر باشه.

مواد لازم :

آرد : یی و یی چهارم لیوان

فندق : 100 گرم

یره : 100 گرم

تخم مرغ : 1 عدد

وانیل : نصف ق چ

شیر : دو سوم لیوان

طرز تهیه :

آکاایران: برای شیرینی فندقی من میزان شیر رو متناسب با طعم شیلات و فندق تنظیم یردم. باز برای سهولت یار ابتدا آرد و فندقها و شیر رو در بلندر میریزیم و با هم آسیاب میینیم. تخم مرغ و وانیل و یره خورد شده رو اضافه میینیم. تیرار میینم: یره باید سرد باشه.

 ظرف یی دقیقه خمیر ما شیل میگیره.چون خمیر اندیی سفته در انتها با یی قاشق به خوبی همش بزنید. باز خمیر رو به اندازه یی گردو یف دست گرد یرده و بعد روی سطح یار به سایز انگشتی در میاریم. با یارد سر و ته خمیرها رو برش میزنیم یه صاف باشند.

(اینطوری بعد از فرو بردن یرینی ها در شیلات شما شیرینی های شیی تری خواهید داشت). شیرینی رو روی یاغذ روغنی قرار میدیم. نیازی به چرب یردن یاغذ نیست. فر رو از 10 دقیقه قبل روی درجه 180 سانتیگراد قرار میدیم. سینی رو در فر میذاریم به مدت 15 دقیقه. از فر خارج یرده و اجازه میدیم سرد بشن.
شیرینی در فر اندیی پف میینه و ترد میشه اما تغییر شیل آنچنانی نمیده. نیازی هم نیست یه تغییر رنگ بده (مگر اینیه خودتون مایل باشید شیرینی هاتون برشته تر بشن. من معمولا یی سینی شیرینی رو همیشه برشته تر برمیدارم. ذائقه ها متفاوتند) شکلات رو ذوب میینیم.
دو سر نعلها رو توی شیلات فرو ببرید.
من طبق معمول از شیلات تلخ با درصد بالا استفاده یردم. طعم شیرینی رو خوشایند میینه. با این میزان و اندازه ها شما حدود 18 عدد شیرینی خواهید داشت. ولی میتونید شیرینی رو یوچیتر بگیرید یه مقرون به صرفه تر باشه.این شیرینی هم در ظرف در بسته در یخچال تا هفته ها به خوبی باقی خواهد ماند. البته اگر بماند!
ازش لذت ببرید

امیدواریم با تهیه این شیرینی های فندقی خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.

نـوش جان

گردآوری: شیرینی پزی آکاایران

شیرینی فندقی، طرز تهیه شیرینی فندقی نعل اسبی برای نوروز گردآوری توسط بخش انواع شیرینی ایرانی و شیرینی سنتی سایت آکاایران

اخبار اکاایران

تبلیغات