شیرینی با سیب

دونات سیب

برای 6-8 نفر

زمان آماده سازی : 20 دقیقه

زمان پخت : 5 دقیقه

مواد لازم
آرد 1 فنجان
بکینگ پودر یک چهارم ق چ
جوز هندی یک چهارم ق چ
دارچین نصف ق چ
شکر 2 ق غ
نمک یک چهارم ق چ
تخم مرغ بزرگ 1 عدد
شیر یک چهارم فنجان
سیب بزرگ 4 عدد
روغن نباتی برای سرخ کردن
سس کارامل برای تزئین
 

 

طرز تهیه :

در این مقاله از آکاایران شما را با طرز تهیه دونات سیب آشنا میکنیم.

آرد ، بکینگ پودر ، جوز هندی ، دارچین ، شکر و نمک را مخلوط کنید.

تخم مرغ و شیر را با هم مخلوط نمایید و آرد را به آن اضافه کنید.

هسته سیب را مطابق تصویر در آورده  به حلقه های به قطر حدود نیم سانتیمتر برش بزنید.

طرز تهیه دونات سیب

روغن را روی حرارت بگذارید تا به دمای 180 درجه سانتیگراد رسیده و داغ شود . برش های سیب را در خمیر فرو برده و تکان دهید تا خمیر اضافه اش گرفته شود و در روغن سرخ کنید.

آکاایران

دونات های سیب که قهوه ای رنگ شدند از روغن خارج کرده و روی کاغذ حوله ای بگذارید تا روغن اضافیشان گرفته شود .

دونات ها را با سس کارامل تزئین نموده و بلافاصله سرو کنید.

 مترجم : سبا

تهیه و ترجمه اختصاصی آکاایران

 

دونات سیب و دارچین

دونات سیب
4.5 (90%) 68 رای