طرز تهیه کوکی به شکل مداد رنگی(تصویری)

در این مقاله از سایت آکاایران مطلبی در مورد طرز تهیه کوکی به شکل مداد رنگی(تصویری) ارائه شده است ، همچنین برای مشاهده مقالات بیشتر در دسته انواع شیرینی خشک از سایت شیرینی پزی آکاایران مقالات بیشتری را مشاهده نمایید

طرز تهیه کوکی به شکل مداد رنگی(تصویری)
,طرز تهیه , آموزش,روش تهیه

آکاایران: طرز تهیه کوکی به شکل مداد رنگی(تصویری)


آکاایران: برای درست کردن خمیر کوکی، شکر آسیاب شده رو با کره �" که به دمای اتاق رسیده و نرم شده �" مخلوط کنید.
به گزارش آکاایران: بعد خامه ترش، زرده ی تخم مرغ، وانیل و نمک رو اضافه کنید.
بعد از اون، آرد رو �" که الک کردید �" به مواد اضافه کنید تا خمیر تون آماده بشه.
حالا خمیر رو به ۲ قسمت تقسیم کنید : ۱/۳ و ۲/۳٫
۲/۳ خمیر رو با وردنه پهن کنید و اون رو به صورت نوار های مستطیل شکل ( با حدود ۱۵ سانتی متر طول و ۲/۵ �" ۳ سانتی متر عرض ) برش بزنید.
,طرز تهیه , آموزش,روش تهیه

قسمت کمتر خمیر ( ۱/۳ ) که کنار گذاشته بودید رو هم به صورت نوار های یه اندازه برش بزنید و به اون ها رنگ های خوراکی اضافه کنید و بعد اون ها رو رول کنید تا به قطر حدود ۰٫۵ سانت برسن.
,طرز تهیه , آموزش,روش تهیه

بعد رول های رنگی رو داخل نوار های خمیری قرار بدید و اون ها رو با دقت رول کنید.
,طرز تهیه , آموزش,روش تهیه

با برس مخصوص شیرینی پزی، روی هر کدوم از رول ها، تخم مرغ زده شده بمالید.
بعد رول های خمیری رو روی کاغذ روغنی قرار بدید و اون ها رو به مدت ۱۵ �" ۲۰ دقیقه، داخل فر �" که از قبل با دمای ۴۰۰ درجه فارنهایت یا ۲۰۰ درجه سانتی گراد گرم کردید �" قرار بدید تا بپزن.
بعد از این زمان، کوکی ها رو از داخل فر خارج کنید و اجازه بدید تا کاملاً سرد بشن.
,طرز تهیه , آموزش,روش تهیه

حالا تنها کاری که باید انجام بدید اینه که با یه چاقو سر مداد ها رو بتراشید تا تیز بشن و ظاهرشون شبیه مداد رنگی بشه!
,طرز تهیه , آموزش,روش تهیه


.

منبع : sooran.com

طرز تهیه کوکی به شکل مداد رنگی(تصویری) گردآوری توسط بخش طرز تهیه انواع شیرینی خشک سایت آکاایران
219,000
120,000
75,000

پدال بین به همراه برس 5 لیتری

75,00075,000
تبلیغات