بیسکویت شکلاتی

در این مقاله از سایت آکاایران مطلبی در مورد بیسکویت شکلاتی ارائه شده است ، همچنین برای مشاهده مقالات بیشتر لینک +بیسکویت +شکلاتی را کلیک نمایید و یا در دسته از سایت شیرینی پزی آکاایران مقالات بیشتری را مشاهده نمایید

در این بخش از سایت آکاایران طرز تهیه بیسکویت شکلاتی را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

بیسکویت شکلاتی یک از انواع بیسکوییت هایی است که طعم بسیار خوبی دارد. بچه ها به این بیسکویت های شکلاتی علاقه زیادی دارند.البته برای جذاب تر کردن آنها می توانید قطعات شکلات را با اسمارتیزهای رنگی جایگزین کنید. پس با آکاایران همراه شوید تا طرز تهیه این بیسکوییت های شکلاتی را فراگیرید.

طرز تهیه بیسکویت شکلاتی روش اول:

بیسکویت شکلاتی,بیسکویت شکلاتی,رولت بیسکویت شکلاتی

بیسکویت شکلاتی

مواد لازم:

کره                                       125 گرم

شکر قهوه ای                         280 گرم

وانیل                                    1/4 قاشق چایخوری

تخم مرغ ( کمی زرد شده )       2 عدد

جوش شیرین                         1 قاشق چایخوری

آرد                                       310 گرم

شکلات سیاه چیپسی            300 گرم

طرز تهیه:

آکاایران: فر را با حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم کنید .سینی فر را با کره یا روغن جامد چرب کنید و کنار بگذارید.کره ، شکر قهوه ای و وانیل را با همزن برقی بزنید تا به شکل کرم لطیفی در آید .سپس تخم مرغ ها را به تدریج اضافه کنید و بعد از هر بار اضافه کردن ، خوب بزنید .

سپس با استفاده از یک قاشق فلزی ، آرد مخلوط شده با جوش شیرین را با مواد مخلوط کنید .در نهایت ، شکلات چیپسی را بیفزایید و مخلوط کنید .بعد از مخلوط شدن مواد ، با یک قاشق مرباخوری از مواد بردارید و با فاصله ، داخل سینی چرب شده فر بریزید . سپس 12 تا 15 دقیقه سینی را داخل فر بگذارید . بعد از پخت روی پنجره سیمی بیسکویت ها را خنک کنید و داخل ظرف بچینید .

 

طرز تهیه بیسکوییت شکلاتی روش دوم:

بیسکویت شکلاتی,بیسکویت شکلاتی,رولت بیسکویت شکلاتی

تهیه بیسکویت شکلاتی

مواد لازم:

کره    ۸۵ گرم

شکر    ۶ قاشق غذا خوری

تخم مرغ    ۱ عدد

شیر     ۱ قاشق غذا خوری

آرد بدون مخمر     ۲۲۵ گرم

پودر کاکائو    ۲ قاشق غذا خوری

مواد لازم برای روی بیسکوییت ها:

پودر قند    ۱۷۵ گرم

آب پرتقال    ۳ قاشق غذا خوری

شکلات ، ذوب شده    مقدار کمی

طرز تهیه:

آکاایران: کف دو تا سینی مخصوص فر کاغذ روغنی بیندازید .کره و شکر را خوب با هم مخلوط کنید ، شیر و تخم مرغ را به این مخلوط اضافه کنید و خوب هم بزنید . آرد و پودر کاکائو را نیز داخل این ظرف بریزید ، با دست خوب هم بزنید و این خمیر را ورز دهید .روی سطح صاف کمی آرد بپاشید . خمیر را به ضخامت ۵ میلی متر باز کنید . با قالب های مخصوص از این خمیر تکه هایی به اشکال مختلف جدا کنید .

این تکه ها را داخل سینی فر بچینید . فر را از قبل با درجه حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد یا۳۵۰ درجه فارنهایت گرم کنید . ۱۰ تا ۱۲ دقیقه بگذارید بیسکویت ها بپزند تا طلایی شوند .پس از این که سینی را از داخل فر بیرون آوردید ، بگذارید چند دقیقه ای بیسکویت ها به همان حالت داخل سینی سرد شوند . سپس بیسکویت ها داخل سبد بگذارید تا کاملا سرد و ترد شوند .برای درست کردن مواد روی بیسکویت ها ، پودر قند و آب پرتقال را در ظرفی بریزید و با هم مخلوط کنید . با قاشق از این مخلوط برداشته و روی بیسکویت ها بگذارید ، سپس شکلات ذوب شده روی آن ها بریزید . بدین ترتیب بیسکویت ها آماده سرو هستند .

امیدواریم با تهیه این بیسکوییت شکلاتی های خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.

نـوش جان

گردآوری: شیرینی پزی آکاایران


شما احتمالا با جستجوی کلمات زیر وارد مقاله |دانلود دستور شیرینی نخودچی|دانلود دستور شیرینی نخودچییسکویت|دانلود دستور شیرینی نخودچی |دانلود دستور شیرینی نخودچی|دانلود دستور شیرینی نخودچیکلاتی|دانلود دستور شیرینی نخودچی شده اید چنانچه مطلب مرتبط با جستجوی شما نبوده همان کلمه را در جستجوی سایت وارد کنید

شکلات بیسکیوت

بیسکویت شکلاتی گردآوری توسط بخش طرز تهیه انواع شیرینی خشک سایت آکاایران

اخبار اکاایران

تبلیغات