در این بخش از سایت آکاایران طرز تهیه بیسکویت جو را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

اگر هوس بیسکویت کرده اید و به خاطر اضافه وزن و رژیم غذایی از خوردن آن صرف نظر می کنید, ما به شما بیسکویت جو را پیشنهاد می کنیم. این بیسکوییت درعین حال که بسیار خوشمزه می باشد، رژیمی بوده و کالری کمی دارد. پس با آکاایران همراه شوید تا طرز تهیه بیسکویت جو را آموزش ببینید.

طرز تهیه بیسکویت جو روش اول:

بیسکویت جو,بیسکوییت جو,طرز تهیه بیسکویت جو

بیسکوییت جو

مواد لازم:

آرد سفید گندم                  2 پیمانه سرپر (225 گرم)
بیکینگ پودر                       1 قاشق چای خوری
کره گیاهی پاستوریزه         2 قاشق سوپ خوری
شکر                                     2 قاشق سوپ خوری
کشمش                                1/3 پیمانه (50 گرم)
دانه آفتابگردان                  2 قاشق سوپ خوری
ماست کم چرب پاستوریزه   1 پیمانه سرخالی (150 گرم)
شیر کم چرب پاستوریزه      3- 2 قاشق سوپ خوری

طرز تهیه:

آکاایران: آرد و بیکینگ پودر را مخلوط نمایید. کره گیاهی را به آن بیفزایید و مجدداً مخلوط کنید و با دست مالش دهید.سپس شکر، کشمش، نیمی از دانه های آفتابگردان، ماست و شیر را بیفزایید و مخلوط نمایید تا خمیر نرمی حاصل شود.توجه کنید که خمیر به دست نچسبد. خمیر را روی سطحی که با آرد آغشته شده، به قطر 2 سانتیمتر پهن نمایید.

حالا خمیرها را با قالب های دایره شکل به قطر 6 سانتیمتر قالب بزنید.با استفاده از قلم مو شیر را روی بیسکویت ها بمالید و بقیه دانه های آفتابگردان را روی آن بپاشید.بیسکویت ها را به مدت 20- 15 دقیقه در فری که از قبل با حرارت 230 درجه سانتی گراد گرم شده قرار دهید تا پف کنند و طلایی رنگ شوند.بیسکویت ها را پس از خنک شدن، با مربا یا کره کم چرب میل نمایید.

 

طر تهیه بیسکوییت جو روش دوم:

بیسکویت جو,بیسکوییت جو,طرز تهیه بیسکویت جو

بیسکویت جو

مواد لازم:

جو دو سر خرد شده                     3 پیمانه (270 گرم)

آرد سبوس دار معمولی                1 پیمانه (160 گرم)

شکر قهوه ای                               یک سوم پیمانه (65 گرم)

کره ریز شده                               60 گرم

شربت طلایی                              یک چهارم پیمانه (60 میلی لیتر)

شیر                                            یک سوم پیمانه (80 میلی لیتر)

طرز تهیه:

آکاایران: جو دو سر خرد شده را با آرد الک شده و شکر در ظرف بزرگی می ریزیم، کره را در آن مالش می دهیم.

* شربت طلایی و شیر را در تابه کوچکی می ریزیم، روی حرارت می گذاریم هم می زنیم تا گرم شود.

* مخلوط شیر گرم را در مخلوط جو می ریزیم و با همزن برقی می زنیم تا خمیر نرمی بدست آید.

* خمیر را به آرامی روی سطحی آغشته به آرد ورز می دهیم تا نرم و یکدست شود.

* خمیر را بین دو کاغذ شیرینی پزی به ضخامت 3 میلی متر باز می کنیم با قالب گرد 6 سانتی متری خمیر را قالب می زنیم، به فاصله 2 سانتی متر از هم در سینی های چرب شده فر می چینیم.

* با چنگال به آرامی روی آن ها سوراخ ایجاد می کنیم.

* سینی ها را به مدت 12 دقیقه در فر با درجه متوسط می گذاریم تا بیسکوئیت ها برشته شوند. می گذاریم تا خنک شوند.

امیدواریم با تهیه این بیسکوییت جوی خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.

نـوش جان

گردآوری: شیرینی پزی آکاایران


شما احتمالا با جستجوی کلمات زیر وارد مقاله شده اید چنانچه مطلب مرتبط با جستجوی شما نبوده همان کلمه را در جستجوی سایت وارد کنید

کالری بیسکویت ترد نمکی

بیسکویت شکلاتی با طعم گلاب

بیسکویت شکلاتی با طعم گلاب

وب سایت سرآشپز پاپیون: شرت برد جزو معروف ترین کوکی ها در تمام دنیاست که بافت بسیار خوبی داره و داخل دهن آب میشه در عین حال دستور پیچیده ای نداره و کم تجربه ترین افراد هم
بیسکویت رژیمی برای صاف کردن شکم

بیسکویت رژیمی برای صاف کردن شکم

مجموعه: آموزش شیرینی پزی بیسکویت رژیمی برای صاف کردن شکم اگر شیرینی خور هستید این شیرینی را با خیال راحت مصرف کنید اگر شیرینی خور هستید ولی به خاطر داشتن ر
تهیه بیسکویت شکلاتی

طرز تهیه بیسکویت شکلاتی کاکائویی

آکاایران بیسکویت یکی از دسرها و میان وعده های مناسبی است که انرژی را برای بدن برآورده می سازد و کودکان نیز بسیار دوست دارند. مجله اینترنتی آکا ایران (Kamooneh.com) :
طرز تهیه بیسکویت

طرز تهیه بیسکویت با آرد ذرت

بیسکوییت با آرد ذرت، یک نوع شیرینی خوشمزه و ترد مناسب برای افراد مبتلا به سلیاک و حساس به گلوتن است که می تواند به عنوان یک میان وعده کامل همراه با چای یا قهوه مورد ا
بیسکویت بادام، مخصوص عصرانه های بهاری

بیسکویت بادام، مخصوص عصرانه های بهاری

مجله سرآشپز - سارا خسرویان: این بیسکویت داخل ظروف در دار و دردمای محیط به مدت 7 روز قابل نگهداری است. مواد مورد نیاز آرد (الک شده): یک و دو سوم پیمانهروغن کانولا: 2
بیسکویت دوقلو

بیسکویت دوقلو؛ همراه خوشمزه سینیِ چایی

آکاایران بیسکویت دوقلو، مناسب ترین شیرینی خشک در عصرانه های بهاری می باشد در این مطلب طرز تهیه این شیرینی معروف با مارمالاد را به شما آموزش می دهیم. مجله اینترنتی آکا ای
طرز تهیه ژله بستنیِ پرتقالی با بیسکویت

طرز تهیه ژله بستنیِ پرتقالی با بیسکویت

وب سایت سوران: ترکیب ژله و بستنی، از جمله ترکیبات خاص و خوشمزه است که احتمالا زیاد از آن استفاده کرده اید. در این مطلب طرز تهیه نوعی دسر، با بستنی و ژله و بیسکویت را به
بیسکویت کره  ای با طعم هل

بیسکویت کره ای با طعم هل

بیسکویت کره ای با طعم هل آموزش تهیه بیسکویت کره ای با طعم هل این نوع بیسکوت طرز تهیه اش بسیارآسان و راحت است و زمان کمی را برای درست کردن
آموزش تهیه

آموزش تهیه بیسکویت ساده وانیلی

آموزش تهیه بیسکویت ساده وانیلی طرز تهیه بیسکویت ساده وانیلی   مواد مورد نیاز : آرد       2 پیمانه  نمک      یک چهارم قاشق چایخوری  کره نرم ش
آموزش درست کردن بیسکویت جو پرک

آموزش درست کردن بیسکویت جو پرک

آموزش درست کردن بیسکویت جو پرک   در این بخش از ایران ناز شما را با طرز درست کردن بیسکویت جو پرک آشنا می کنیم. با درست کردن این بیسکویت از خوردن یک تغذیه سالم و خوش
طرز تهیه بیسکویت

طرز تهیه بیسکویت نارگیلی شکلاتی

طرز تهیه بیسکویت نارگیلی شکلاتی فر رو با دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت روشن می کنیم. تمام مواد رو مخلوط می کنیم و با قاشق یا دست گلوله هایی روی سینی کاغذ کشیده فر به صورت بیسکویت می چی
بیسکویت دکمه ای

نحوه درست کردن بیسکویت دکمه ای

بیسکویت یکی از خوراکی های پرطرفدار بین همه سنین بخصوص کودکان هست. در این مطلب از بخش آشپزی ، طرز تهیه بیسکویت دکمه ای خوش رنگ و لعاب به همراه مواد لازم برای تهی
طرز تهیه بیسکویت بادام زمینی

طرز تهیه بیسکویت بادام زمینی و شکلات

طرز تهیه بیسکویت بادام زمینی و شکلات در ظرفی تخم مرغ و وانیل را خوب هم می زنیم. آرد و نمک و خاکه قند و بیکینگ پودر را در مخلوط کن یا غذاساز با تیغ خوب مخلوط می کنیم. تکه های کره
 بیسکویت چای سبز با هل و وانیل

بیسکویت چای سبز با هل و وانیل

بیسکویت چای سبز با هل و وانیل بیسکویت چای سبز با هل و وانیل بیسکویت چای سبز با هل و وانیل مواد لازم: 1و1/2ق غ چای سبز پودر شد
طرز تهیه بیسکویت

طرز تهیه بیسکویت با روکش آیسینگ -

مجله سرآشپز - بهار اسدی: از آیسینگ برای تزئین این بیسکوییت خیلی خوشمزه استفاده کنید و در جشن تولدها سرو کنید.مواد مورد نیاز: آرد (الک شده): 2 پیمانه (300 گرم)کره (نرم شد
بیسکویت لیدی فینگر

طرز تهیه بیسکویت لیدی فینگر

آکاایران لیدی فینگر یک مدل بیسکویت اسفنجی، سبک و شیرین به شکل یک انگشت بزرگ است. این بیسکوییت ها را در دسرهای معروفی چون تیرامیسو، ترایفل و شارلوت به کار می برند. مجله ا
تبلیغات