.
.
.
.




مطالب بیشتر

شیرینی کشمشی

.


شیرینی کشمشی

۱۳۹۴/۰۵/۲۹

در این بخش از سایت آکاایران طرز تهیه شیرینی کشمشی را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

شیرینی کشمشی یک شیرینی سنتی ایرانی است که معمولا مورد پسند همه می باشد. این شیرینی همراه با چای برای عصرانه هم خیلی خوشمزه می شود. در این مطلب طرز تهیه شیرینی کشمشی را آموزش داده ایم. با آماایران همراه شوید تا شیوه پخت این شیرینی را فراگیرید.

شیرینی کشمشی,شیرینی کشمشی بدون فر,طرز تهیه شیرینی کشمشی

 

شیرینی کشمشی,شیرینی کشمشی بدون فر,طرز تهیه شیرینی کشمشی,آموزش تهیه شیرینی کشمشی,شیرینی کشمشی طرز تهیه,دستور پخت شیرینی کشمشی,طرز پخت شیرینی کشمشی,تهیه شیرینی کشمشی,شیوه تهیه شیرینی کشمشی,آموزش پخت شیرینی کشمشی

تهیه شیرینی کشمشی

مواد لازم :

مواد لازم میزان
خاک قند 400 گرم
آرد 300 گرم
روغن جامد 200 گرم
کشمش 100 گرم
وانیل به میزان کم
تخم مرغ 3 عدد

روش تهیه شیرینی کشمشی:

آکاایران: پودر قند و روغن را مخلوط نموده و می زنیم تا سفید شود . سپس تخم مرغ ها را شکسته ، جدا می کنیم و وانیل را با زرده می زنیم .
سفیده آنها را هم جدا می زنیم و سپس تمامی مواد را خوب با هم مخلوط کرده ودرپایان ، آرد و کشمش را اضافه می کنیم. یک سینی با کاغذ روغنی آماده نموده ، مواد را در قیف ریخته ، بر روی کاغذ قرار می دهیم و در فری که قبلاً با حرارت 180 – 200 درجه گرم شده ، به مدت 5 دقیقه می گذاریم.

نکته:

دو نکته ای که وجود دارد این است که چون شیرینی درحین پختن ، پف می کند خمیرها را باید با فاصله روی سینی بگذاریم و دیگر اینکه درجه حرارت فر نباید خیلی بالا باشد.

نکات تغذیه ای:

نکته جالبی که می توان درباره این شیرینی به آن اشاره کرد این است که کشمش دارای میزان قابل توجهی کلسیم است . کلسیم بالای موجود در کشمش، برای افراد مسن و کودکان در حال رشد بسیارمفید است ،  پس توصیه می کنیم این شیرینی را تهیه کنید و از فوائد کشمش موجود در آن سود ببرید.
کل مواد شیرینی دارای 4هزارکالری انرژی می باشد ، یعنی اگرازکل مواد 40 عدد شیرینی تهیه کنید ، هر کدام دارای 100 کالری انرژی خواهد بود .

امیدواریم با تهیه این شیرینی کشمشی خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.

نـوش جان

گردآوری: شیرینی پزی آکاایران


نظرات

اولین نفری باشید که نظر خود را راجع به این مقاله بیان می فرمایید

نظر جدید

نام

ایمیل

نظر


کد امنیتی



.

مطالب مرتبط

.
.
.
.
.