شیرینی پزی - انواع شیرینی خشک - طرز تهیه شیرینی بادام زمینی

کره و شکر را با همزن برقی خوب به هم بزنید. سپس تخم مرغ  ها را یکی یکی همراه با وانیل اضافه کرده و خوب بزنید تا کاملا مخلوط شوند. سپس آرد و بیکینگ پودر را بر روی مخلوط فوق الک کرده و هم بزنید...

طرز تهیه شیرینی

مواد لازم ( برای 70 عدد شیرینی ) :
آرد گندم سفید  350 گرم
کره پاستوریزه  230 گرم
شکر  250 گرم
تخم مرغ  2 عدد
بیکینگ پودر   1 قاشق چای خوری
وانیل  یک هشتم قاشق چای خوری
بادام زمینی بو داده  225 گرم

طرز تهیه :
کره و شکر را با همزن برقی خوب به هم بزنید. سپس تخم مرغ  ها را یکی یکی همراه با وانیل اضافه کرده و خوب بزنید تا کاملا مخلوط شوند. سپس آرد و بیکینگ پودر را بر روی مخلوط فوق الک کرده و هم بزنید. در آخر بادام زمینی  بدون پوست و دو نیم شده را اضافه کنید و با هم مخلوط نمایید.

در سینی مخصوص فر کاغذ روغنی قرار دهید و سطح آن را چرب کنید. با قاشق از مخلوط آماده شده به اندازه یک گردو بردارید و در سینی با فاصله قرار دهید. سطح شیرینی را با کف لیوان چرب شده صاف کنید و در فری که با حرارت 175 درجه سانتی گراد گرم شده، به مدت 15 تا 20 دقیقه قرار دهید تا رنگ شیرینی طلایی شود. هنگامی که شیرینی خنک شد ، آن را به ظرف اصلی انتقال دهید.

ویرایش و تلخیص:آکاایران


شما احتمالا با جستجوی کلمات زیر وارد مقاله شده اید چنانچه مطلب مرتبط با جستجوی شما نبوده همان کلمه را در جستجوی سایت وارد کنید

طرز تهیه کلوچه کره بادام زمینی , طرز تهیه بیسکویت بادام زمینی

تبلیغات