دستور پخت میکادو

در این مقاله از سایت آکاایران مطلبی در مورد دستور پخت میکادو ارائه شده است ، همچنین برای مشاهده مقالات بیشتر در دسته از سایت شیرینی پزی آکاایران مقالات بیشتری را مشاهده نمایید

مواد لازم:

پودر بیسکوییت       1 پیمانه

 

 

کاکائوی تخته ای     150 گرم

 

 

 کره    نصف پیمانه

 

 
 پودر قند    نصف پیمانه

 

 
 وانیل     یک چهارم قاشق چایخوری

 

 
 پودر بادام    1 پیمانه

 

 
 پودر کاکائو    3 قاشق غذاخوری

 

 
 شیر    3 قاشق غذاخوری

 

 

طرز تهیه:

کره، پودر قند و وانیل را مخلوط کنید تا نرم و لطیف شود.

پودر بیسکویت و پودر بادام را به آن اضافه کنید.

کاکائوی تخته ای را به طریق بن ماری ذوب کنید، یعنی کاکائوی سفت را در یک ظرف هادی گرما (مثل پیرکس یا استیل و...) قرار دهید و ظرف را روی بخار آب (مثل بخار کتری) بگذارید تا کاکائو به تدریج ذوب شود.

پودر کاکائو را داخل شیر گرم حل کنید و بعد از اینکه سرد شد، به همراه کاکائوی ذوب شده، به مواد بالا اضافه کنید.

مواد را خوب مخلوط کنید. اگر مواد شل بود، کمی پودر بادام یا پودر بیسکویت به آن اضافه کنید و اگر مایه سفت بود، کمی شیر اضافه کنید.

مقداری از این مواد را روی نان میکادو (نان ویفر) بریزید و آن را صاف کنید. سپس یک نان میکادوی دیگر روی آن بگذارید و مابقی مواد را ریخته و یک نان میکادوی دیگر روی آن قرار دهید.

سپس با چاقو اره ای، میکادوها را برش دهید و در ظرف بچینید.

می توانید کمی کاکائوی سیاه را ذوب کنید و روی میکادو ها بریزید. سپس برش دهید و کمی پودر پسته، روی برش ها بپاشید.

نکته تغذیه ای:

این شیرینی به دلیل داشتن بادام، دارای کلسیم، روی، ویتامین E و اسیدهای چرب ضروری است، ولی به دلیل داشتن قند و کره، باید در مصرف آن، حد اعتدال را رعایت نمود.

انرژی کل: 2600 کیلوکالری

ماهنامه دنیای تغذیه

گردآوری شیرینی پزی اکاایران


شما احتمالا با جستجوی کلمات زیر وارد مقاله |دانلود دستور شیرینی نخودچی|دانلود دستور شیرینی نخودچیستور|دانلود دستور شیرینی نخودچی |دانلود دستور شیرینی نخودچیپخت|دانلود دستور شیرینی نخودچی |دانلود دستور شیرینی نخودچی|دانلود دستور شیرینی نخودچییکادو|دانلود دستور شیرینی نخودچی شده اید چنانچه مطلب مرتبط با جستجوی شما نبوده همان کلمه را در جستجوی سایت وارد کنید

طرز درست کردن شیرینی میکادو توسط خانم کامیار , آموزش درست کردن شیرینی میکادو , طرز تهیه ی میکادو خانگی , طرز تهیه شیرینی میشکا , روش تهیه میکادو , طرز تهیه میکادو , میکادو طرز تهیه , طرز تهیه میشکا , شیرینی میشکا

دستور پخت میکادو گردآوری توسط بخش طرز تهیه انواع شیرینی خشک سایت آکاایران

اخبار اکاایران

اخرین مطالب آکاایران

تبلیغات