.
.
.
.



.


طرز تهیه بادام سوخته

۱۳۹۳/۰۲/۲۵


  بادام سوخته  ,طرز تهیه  بادام سوخته  ,روش تهیه  بادام سوخته  ,[categoriy]

بادام سوخته ,طرز تهیه بادام سوخته ,روش تهیه بادام سوخته ,طرز پخت بادام سوخته ,آموزش پخت بادام سوخته ,مواد لازم برای بادام سوخته , بادام سوخته خوشمزه ,دستور پخت بادام سوخته ,زمان پخت بادام سوخته ,آموزش آشپزی ,آشپزی ,طرز تهیه انواع شیرینی خشک

بادام سوخته

مواد لازم

مغز بادام : 400 گرم

شکر : 600 گرم


  روش تهیه :

ابتدا شکر را با نصف فنجان آب در ظرفی مخلوط کرده روی حرارت کم قرار میدهیم و چند بار بهم می زنیم تا شکر در آب حل شده و طلائی رنگ شود ، سپس بادام و مخلوط شکر را در صافی ریخته پس از آنکه سرد شد مغز بادام را از شکر جدا نموده شکر را دوباره در ظرفی روی حرارت می گذاریم و مرتب بهم میزنیم تا شکر بشکل کرم غلیظ در آید . سپس مغز بادام را به شکر سوخته اضافه می کنیم و بهم می زنیم تا مغز بادامها و شکر زیاد سوخته و تلخ نشود . پس از آنکه مغز بادام ها طلائی رنگ شد در سینی یا آبکش مسطح می ریزیم می گذاریم کاملا سرد شود ، سپس با دقت بادام سوخته ها را جدا کرده و دانه دانه می کنیم .


نظرات

اولین نفری باشید که نظر خود را راجع به این مقاله بیان می فرمایید

نظر جدید

نام

ایمیل

نظر


کد امنیتی



.

مطالب مرتبط

0 توضیحات

هیچ نظری وجود ندارد. اولین نفر برای نظر دهی به این مقاله باشید!

ارسال یك نظر
It will not be published

Notify me via e-mail on replies
هجی كردن هجی كردن

/**/
.
.
.
.
.