loading...

شیرینی پزی - انواع خامه - روش تهیه خامه کیک

خامه ی کیک چیزی است که بسیاری از خانم ها دوست دارند آن را خودشان تهیه کنند ولی حاصل کار به صورت بازاری ها باشد، در این مقاله از سایت آکاایران برای شما آموزش طرز تهیه خامه کیک را آماده کرده ایم، با ما همراه باشید.

برای هر ۷۵ گرم خامه یک قاشق سوپخوری خاکه قند (در حدود ۲۵ گرم) در نظر می گیریم خامه و خاکه قند را مخلوط می کنیم و ظرف خامه را روی یخ می گذاریم و خامه را می زنیم...

خامه کیک,خامه کیک تولد,خامه کیک اسفنجی

طرز تهیه خامه کیک

 دستور تهیه:
 برای هر ۷۵ گرم خامه یک قاشق سوپخوری خاکه قند (در حدود ۲۵ گرم) در نظر می گیریم خامه و خاکه قند را مخلوط می کنیم و ظرف خامه را روی یخ می گذاریم و خامه را می زنیم تا سفت شود و فرم بگیرد (فرم گرفتن خامه حدی است که اگر با قاشق روی خامه را خط بیاندازیم خط قاشق محو نشود، در صورتی که خامه را پیش از حد فرم گرفتن بزنیم کره میشود) ممکن است به این خامه مقداری سفیده تخم مرغ مخلوط کنیم در این صورت به نسبت هر ۷۵ گرم خامه یک عدد سفیده تخم مرغ در نظر می گیریم. سفیده را جداگانه آنقدر می زنیم تا سفت شود به طوری که از تخم مرغ زنی نریزد، به نسبت هر دو سفیده تخم مرغ یک قاشق سوپخوری خاکه قند با آن مخلوط می نمائیم و این سفیده را کم کم داخل خامه زده شده می ریزیم خوب مخلوط می کنیم.
ویرایش و تلخیص:آکاایران


شما احتمالا با جستجوی کلمات زیر وارد مقاله شده اید چنانچه مطلب مرتبط با جستجوی شما نبوده همان کلمه را در جستجوی سایت وارد کنید

طرز تهیه ی سریع خامه برای کیک , روش اماده کردن خامه روی کیک , طرز تهیه کیک شکلاتی خامه ای , طرز تهیه شکلات روی کیک تولد , طرز درست كردن خامه روي كيك , طرز درست کردن خامه روی کیک , نحوه ی تهیه ی خامه ی کیک , طرز تهیه خامه برای کیک , طرز تهیه خامه وسط کیک , طرز تهیه خامه روی کیک , طرز تهيه خامه روي كيك , طرز تهیه خامه شیرینی , دستورالعمل خامه کیک , نحوه ساخت خامه کیک , كيك ساده وسط خامه , طرزتهیه خامه کیک , خامه شیرینی پزی , خامه کیک اسفنجی , اموزش خامه کیک , تهیه خامه محلی , آموزش خامه کیک , خامه طبیعی , خامه کیکی , خامه ی ما

تبلیغات