.
.
.
.
.

.

طرز تهیه خامه پفی برای تزیین روی کیک

۱۳۹۳/۰۳/۰۷

شیرینی پزی - انواع خامه - روش تهیه خامه پفی برای تزیین روی کیک
  
می توان این رویه را برای تزیین انواع کیک استفاده نمود...
  

طرز تهیه خامه پفی برای تزیین روی کیک,خامه پفی,خامه پفی روی کیک,[categoriy]

طرز تهیه خامه پفی برای تزیین روی کیک,خامه پفی,خامه پفی روی کیک,خامه پفی برای کیک,طرز تهیه خامه پفی,تهیه خامه پفی,طرز تهیه خامه پفی روی کیک,طرز تهیه خامه پفی کیک,طرز تهیه خامه پفکی برای کیک,طرز تهیه انواع کرم برای شیرینی

 

مواد لازم:

سفیده تخم مرغ 3 عدد          شکر 4/3 فنجان        نمک مقداری         آب 3/1 فنجان        پودر وانیل خالص 4/1 قاشق چای خوری 


طرز تهیه:

در کاسه ای تمام مواد را غیر از وانیل مخلوط کنید و روی قابلمه ای حاوی آب که در حال جوشیدن است قرار دهید. مرتب مواد را به هم بزنید تا شکر حل شود (در حدود 2 یا 3 دقیقه). مواد را در کاسه ای بزرگتر بریزید و با همزن برقی حدود 3 دقیقه با درجه متوسط بزنید تا مواد کمی سفت و براق شوند و فرم بگیرند. بعد سرعت را کمتر کنید و وانیل را اضافه نمایید. بلافاصله این رویه را استفاده کنید. 
طرز تهیه انواع کرم برای شیرینی - همشهری آنلاین
ویرایش و تلخیص:آکاایران

مواد لازم:

سفیده تخم مرغ 3 عدد          شکر 4/3 فنجان        نمک مقداری         آب 3/1 فنجان        پودر وانیل خالص 4/1 قاشق چای خوری 


طرز تهیه:

در کاسه ای تمام مواد را غیر از وانیل مخلوط کنید و روی قابلمه ای حاوی آب که در حال جوشیدن است قرار دهید. مرتب مواد را به هم بزنید تا شکر حل شود (در حدود 2 یا 3 دقیقه). مواد را در کاسه ای بزرگتر بریزید و با همزن برقی حدود 3 دقیقه با درجه متوسط بزنید تا مواد کمی سفت و براق شوند و فرم بگیرند. بعد سرعت را کمتر کنید و وانیل را اضافه نمایید. بلافاصله این رویه را استفاده کنید. 
طرز تهیه انواع کرم برای شیرینی - همشهری آنلاین
ویرایش و تلخیص:آکاایران


.
.

نظرات
نظر جدید

نام

ایمیل

نظر


کد امنیتی



سارینا
|
۱۳۹۴/۱۱/۱۷
0-
0+
یعنی واقعا این طور میشه????????????:-o:-o:-o:-o
فاطمه رهرا رحیم پور
|
۱۳۹۴/۱۱/۰۱
0-
1+
ممنون از سایت علی تون
مهین از جوانرود
|
۱۳۹۴/۱۰/۲۹
2-
0+
من این کروم رو درست کردم واقعا مثل عکس در آمد
مهناز
|
۱۳۹۴/۱۰/۱۸
1-
1+
من این کرم وک باترکریم هم بهش میگن درس کردم مدستوربالافقط کره هم ریختم .خیلی خوب شد اولش شل بود ولی وقتی تویخچال گذاشتم خودشوگرفت
نانسی کامرانی
|
۱۳۹۴/۱۰/۱۷
1-
0+
سلام ممنونم از این خامه تون من خییلی خخخییلی دونبال هم چیزی بودم دوباره ممنون
بهار رسولی مقدم
|
۱۳۹۴/۱۰/۰۹
0-
3+
خیلی خوبه اگر مثل مثل عکس دربیاد
ساناز کامران
|
۱۳۹۴/۱۰/۰۴
1-
1+
میگما بخدا دلدرد گرفتم بابا خو نمیشه تخم‌مرغ خامو‌خورد هووووف راه دیگه ای ندارین؟
معصومه
|
۱۳۹۴/۰۹/۳۰
1-
3+
باید اول سفیده تخم‌مرغ رو هم بزنم بعد بزارم رو حرارت؟؟؟؟؟
من
|
۱۳۹۴/۰۹/۰۲
3-
8+
ببخشید میشه همزن حتماً برقی نباشه؟
پاسخ ها
فاطمه
|
۱۳۹۴/۰۹/۳۰ - ۰۹:۳۵
میشه همزن برقی نباشه لطفاجواب بدین
سمیر
|
۱۳۹۴/۰۸/۱۳
2-
9+
من قبلا ازین روش استفاده کردم، برای شیرینی نارگیلی، همینطوری میشه مثل عکسش
پاسخ ها
بهار
|
۱۳۹۴/۰۸/۱۶ - ۱۵:۳۰
من تاحالا همچین چیزی درست نکردم
samira
|
۱۳۹۴/۰۹/۲۴ - ۱۶:۲۳
عزیزم حتماهمزنت خیس بوده یاظرفی ک سفیده روتوش ریختی خیس بوده بایدمواظب اینم بوده باشی که حتی سرسوزنی اززرده توسفیده نرفته باشه
نانسی کامرانی
|
۱۳۹۴/۱۰/۱۷ - ۱۱:۴۷
افرین منم درست کردم خیلی به کیکم مزه داد ازمنم مثل عکس شد
yasii
|
۱۳۹۴/۰۸/۰۸
4-
9+
چرا مال من سفت نمیشه گگگگگگگگگگ ب خدا الان سه ساعت بررابر دارم باهمزن برقی بهم میزمم طوریه همه از صداش اعتراض کردن
شعله
|
۱۳۹۴/۰۷/۰۲
6-
8+
واقعا اینجوری میشه?
رقیه
|
۱۳۹۴/۰۶/۲۹
7-
10+
ممنون عالی بود
بهار
|
۱۳۹۴/۰۶/۱۷
8-
15+
ممنون امااین مقداربرای کیک بزرگ کافیه؟؟؟؟
پاسخ ها
mina
|
۱۳۹۴/۱۱/۳۰ - ۱۱:۴۸
بستگی داره چقدربزرگ باشه عزیز
مرسی
|
1394/06/14
3-
23+
مرسی امیدوارم همینطوری عین عکسش شه


مطالب مرتبط

.
.
.
.
.