بستنی توت فرنگی

1 2 3
1 2 3

بستنی توت فرنگی

در این بخش از سایت آکاایران طرز تهیه بستنی توت فرنگی را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

بستنی یکی از خوشمزه ترین میان وعده هاست که کمتر کسی پیدا میشه اونو دوست نداشته باشه. در این مطلب آکاایران طرز تهیه بستنی توت فرنگی را قرار داده است. این بستنی بافت نرم و خوبی دارد و طعم بسیار فوق العاده ای نیز دارد. با ما همراه شوید تا شیوه ی پخت آن را فراگیرید.

طرز تهیه بستنی توت فرنگی روش اول:

بستنی توت فرنگی,بستنی توت فرنگی,طرز تهیه بستنی توت فرنگی

بستنی توت فرنگی

مواد لازم:

توت فرنگی رسیده:2 کیلوگرم
شکر: 200 تا 250 گرم
آب لیمو ترش:2 قاشق سوپخوری
خامه فرم گرفته یا بستنی وانیلی :برای تزئین سوربه

طرز تهیه:

آکاایران: سوربه نوعی بستنی توت فرنگی می باشد که برای درست کردن آن ابتدا دم توت فرنگی ها را گرفته آن ها را می شو ئیم و در صافی می ریزیم . بعد توت ها را با ماشین یا هر وسیله دیگر به شکل پوره له می کنیم. شکر را با پوره توت فرنگی مخلوط نموده ، آب لیمو را به آن اضافه می کنیم و خوب هم می زنیم تا شکر کاملا حل شود . سپس آن را در ظرف مخصوص تهیه بستنی یا در یک ظرف فلزی می ریزیم و ظرف را در فریزر قرار می دهیم . بعد از کمی بسته شدن آن را هم زده دوباره در فریزر می گذاریم . دو سه بار آن را هم می زنیم تا بستنی بسته شده ، ولی یخ نزند .

بستنی را با قاشق مخصوص بستنی یا قاشق سوپخوری در بستنی خوری می ریزیم و مطابق شکل روی آن را با خامه فرم گرفته یا بستنی وانیلی تزئین می کنیم. می توان 2 تا 3 عدد توت رنگی در کنار ظرف بستنی قرار داده ، آن را زیباتر و مطلوب تر ساخت.

 

طرز تهیه بستنی توت فرنگی روش دوم:

بستنی توت فرنگی,بستنی توت فرنگی,طرز تهیه بستنی توت فرنگی

بستنی توت فرنگی

مواد لازم:

خامه ۲۰۰ گرمی ۳ پاکت

شیر عسلی یک قوطی کوچک

توت فرنگی ۲۰۰ گرم

اسانس توت فرنگی ۲ تا ۳ قطره

رنگ قرمز ۲ قطره

طرز تهیه:

آکاایران: ابتدا خامه ها را درون ظرف مناسب خالی کرده شیر عسلی را بدان بیفزایید و کمی مخلوط کنید و داخل فریزر بگذارید تا کمی خودش را بگیرد .توت فرنگی پاک شده و شسته شده را اگر سفت بود رنده درشت کنید و اگر کمی نرم بود با چنگال له کنید ولی پوره نکنید سپس وقتی که خامه و شیر عسلی سفت شده بود از فریزر بیرون آورده و با قاشق کاملا به هم بزنید و توت فرنگی را با رنگ خوراکی و اسانس توت فرنگی اضافه کنید چون توت فرنگی تنها رنگ لازم را به بستنی نمی دهد پس رنگ را با توجه به سلیقه شخصی خودتان اضافه کنید.و اگر اسانس را اضافه نکنید به هیچ عنوان مزه توت فرنگی نمی گیرد بلکه بیشتر مزه شیر عسلی قالب است. سپس مجددا داخل فریزر بگذارید وقتی خودش را گرفت با اسکوپ قالب زده و تزیین کنید. خیلی خیلی ساده و خوشمزه امیدوارم خوشتون بیاد.

امیدواریم با تهیه این بستنی توت فرنگی خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.

نـوش جان

گردآوری: شیرینی پزی آکاایران

بستنی توت فرنگی گردآوری توسط بخش انواع کیک و بیسکوئیت و شکلات سایت آکاایران

اخبار اکاایران

تبلیغات