در این بخش از سایت آکاایران طرز تهیه انواع پودینگ را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

پودینگ بیشتر نوعی دسر است. معمولاً پودینگ های امروزی را از شیر و شکر و دیگر مواد دلخواه تهیه می کنند و اغلب از ماده ای که به پودینگ خاصیت ژله مانند بدهد، همچون ژلاتین، نشاسته ذرت و یا تخم مرغ برای جامد کردن و اتصال مواد داخل پودینگ استفاده می کنند.

در ادامه دستور تهیه دو نوع پودینگ را آماده کرده ایم.

طرز تهیه پودینگ شکلاتی:

انواع پودینگ

طرز تهیه پودینگ


مواد لازم :
شکر = نصف پیمانه
نشاسته ذرت =یک چهارم پیمانه
پودر کاکائو= 3 قاشق غذاخوری
شیر=2 و سه چهارم پیمانه
وانیل =مقداری
کره =2 قاشق غذاخوری
نمک=یک هشتم قاشق چایخوری

طرز تهیه :
شکر و کاکائو و نشاسته ی ذرت و نمک رو مخلوط کرده و شیر رو کم کم اضافه کرده و رو حرارت ملایم قرار میدیم و به مدت 20 دقیقه مرتب هم میزنیم تا غلیظ بشه … البته غلظتش بستگی به خودتون داره ، فقط در نظر بگیرین که بعد از خنک شدن غلیظ تر میشه ….. بعد از روی حرارت برداشته و کره و وانیل رو بهش اضافه میکنیم … وقتی خنک شد تو ظرف کشیده و سرو میکنیم ….

 

طرز تهیه پودینگ موز و گردو:

انواع پودینگ

طرز تهیه انواع پودینگ

مواد لازم:

نشاسته ذرت : 1 پیمانه

شیر  : 7 پیمانه

شکر : 1 پیمانه

گلاب  : 1 دوم پیمانه

موز کاملا رسیده رنده شده : 2 عدد

وانیل : 1 دوم قاشق چایخوری

گردوی خرد شده :1 دوم پیمانه

طرز تهیه:

شاسته و شکر رو با هم مخلوط میکنیم و شیر رو هم اضافه میکنیم و هم میزنیم

روی حرارت ملایم میزاریم تا آروم آروم هم بپزه و هم به غلظتی مثه فرنی برسه (تقریبا 15 دقیقه)

زمانی که آرد پخت و حجیم شد گلاب و وانیل رو اضافه میکنیم (حرارت رو از قبل کمتر میکنیم تا غلظتش از بین نره)

حالا زمان اضافه کردن موز رنده شده و گردوی نگینی شده رسیده 

بعد از اینکه کامل و بصورت یکنواخت همه جا پخش شدن ظرف رو از حرارت برمیداریم و پودینگ رو داخل ظرفای سرو میریزیم.


 

امیدواریم که با تهیه این پودینگ خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.

نوش جان


شما احتمالا با جستجوی کلمات زیر وارد مقاله شده اید چنانچه مطلب مرتبط با جستجوی شما نبوده همان کلمه را در جستجوی سایت وارد کنید

دسر ساده باکاراملی بدون پودیگ و , طرز تهیه پودینگ سفید و کاکائو , طرز تهیه پودینگ با نشاسته ذرت , طرز تهیه پودینگ میوه آماده , پودینگ خانگی بدون تخم مرغ , طرز تهیه پودینگ کاکائو , طرز درست كردن پودينگ , طرز تهیه پودینگ موز , انواع پودینگ ها , دستور پودینگ , اموزش پودينگ , دسر و پودینگ , پودینگ ّرنج

انواع پودینگ

طرز تهیه انواع پودینگ

در این بخش از سایت آکاایران طرز تهیه انواع پودینگ را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد. پودینگ بیشتر نوعی دسر است. معمولاً پودینگ های امروزی را ا
تبلیغات