کیک,کیک خانگی,انواع کیک خانگی

پاوند کیک شیرعسلی

مواد لازم
کره هم دما با اتاق 1 فنجان
آرد کیک 1 و یک سوم فنجان
بکینگ پودر سه چهارم ق چ
شکر نصف فنجان
عصاره وانیل 2 ق چ
نمک نصف ق چ
شیر عسل تغلیظ شده سه چهارم فنجان
تخم مرغ بزرگ 3 عدد
 

طرز تهیه :

در این مقاله از آکاایران شما را با طرز تهیه پاوند کیک شیرعسلی آشنا میکنیم .

فر را با دمای 165 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود . یک قالب لوف 22 * 11 سانتی را با کره چرب کرده کناری بگذارید .

آرد ، بکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط نموده الک کنید .

در کاسه ای دیگر کره و شکر سفید را مخلوط نموده هم بزنید تا کرمی شود . ( حدود 2 دقیقه ) شیر غلیظ و وانیل را اضافه کرده هم بزنید تا کاملا یکدست شود .

مواد خشک را اضافه کرده هم بزنید تا زمانی که اثری از آرد باقی نماند .

تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کرده هم بزنید تا کاملا یکدست شود .

خمی را در قالب ریخته رویش را صاف کنید و به مدت حدود 1 ساعت در فر بگذارید بپزد و رویش طلایی شود و اگر خلال دندان وسط کیک زدید و خمیری به آن نچسبید میتوانید کیک را از فر خارج نموده کناری بگذارید کاملا خنک شود سپس برش بزنید .

مترجم : سمانه طبسی

تهیه و ترجمه اختصاصی آکاایران

پاوند کیک شیرعسلی
4 (74%) 36 رای