کوکی,انواع کوکی,کوکی مغزدار

کوکی فنجانی های شکلاتی

موادلازم
آرد 1 و سه چهارم فنجان
نمک نصف ق چ
جوش شیرین 1 ق چ
کره نرم 1  فنجان
شکر سفید نصف فنجان
تخم مرغ  زده شده 1 عدد
عصاره وانیل 1 ق چ
شیر 2 ق غ
شکلات فنجانی مغز دار 40 عدد
 

طرز تهیه :

د راین مقاله از آکاایران شما رابا طرز تهیه کوکی فنجانی های شکلاتی آشنا میکنیم .

فر را با دمای 190 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود .

آرد ، نمک و جوش شیرین را با هم مخلوط نموه کناری بگذارید .

کره ، شکر و شکر قهوه ای را مخلوط نموده هم بزنید تا حجیم و کرمی شود .

تخم مرغ ، وانیل و شیر را اضافه کرده مخلوط کنید . مخلوط آرد را اضافه کرده هم بزنید یکدست شود .

از خمیر 40 عدد توپ تقریبا مساوی درست کنید و هر کدام را در یک قالب مینی مافین پرب نشده بگذارید و به مدت 8 دقیقه در فر بگذارید بپزند .

بعد از پخت فورا شکلات های فنجانی را یکی یکی در توپ ها فرو  کنید و صبر کنید تا کاملا خنک شوند .

مترجم : سمانه طبسی

تهیه و ترجمه اختصاصی آکاایران

کوکی فنجانی های شکلاتی
4 (74%) 36 رای