چیز کیک کرن بری,چیز کیک زغال اخته,چیز کیک بدون پخت

چیز کیک کردن بری بدون پخت

برای 8 نفر

زمان آماده سازی : 20 دقیقه

مواد لازم برای لایه زیرین چیزکیک کرن بری
پودر بیسکویت زنجبیلی 170 گرم
ادویه پای کدو نصف ق چ
کره ذوب شده سرد 3 ق غ
مواد لازم برای چیز کیک
پنیر خامه ای هم دما با اتاق 450 گرم
شکر شیرینی پزی 1 و نیم فنجان
رنده پوست پرتقال 2 ق چ
عصاره وانیل 2 ق چ
سس کرن بری برای روی چیز کیک ها
 ادویه پای کدو: 3 ق غ دارچین + 2 ق غ زنجبیل +2 ق غ جوز هندی + نصف ق چ فلفل چیلی + نصف ق چ میخک
  طرز تهیه : در این مقاله از آکاایران شما را با طرز تهیه چیز کیک کردن بری بدون پخت آشنا میکنیم . پودر بیسکویت و ادویه پای کدو را با هم مخلوط کنید سپس کره را اضافه کرده کاملا ترکیب کنید و 2 ق غ از این ترکیب را کف ظرفهای مورد نظرتان برای چیز کیک پرس کنید . با سرعت متوسط همزن پنیر خامه ای ، شکر شیرینی پزی و رنده پوست پرتقال را به مدت 3 دقیقه بزنید تا کالما صاف و یکدست شود . وانیل را اضافه کرده 1 دقیقه دیگر به هم زدن ادامه دهید . ترکیب پنیر را با قاشق یا قیف به طر مساوی روی لایه بیسکویتی بریزید . روی ظرفها را پوشانده و حداقل 2 ساعت در یخچل بگذارید خنک شوند. قبل از سرو روی چیز کیک ها را با سس کرن بری پر کنید . مترجم : سبا  تهیه و ترجمه اختصاصی آکاایران   طرز تهیه سس کرن بری خانگی برای 10 نفر زمان آماده سازی : 5 دقیقه زمان پخت : 10 دقیقه
مواد لازم برای تهیه سس کرن بری
شکر نصف فنجان
شکر قهوه ای روشن نصف فنجان
آب نصف فنجان
آب پرتقال نصف فنجان
کرن بری تازه 350 گرم
ادویه پای کدو یک چهارم ق چ
 

 

طرز تهیه  :

در این مقاله از آکاایران شما را با طرز تهیه سس کرن بری خانگی آشنا میکنیم .

شکر ، آب و آب پرتقال را با هم مخلوط کرده روی حرارت متوسط بگذارید و هر چند وقت یکبار هم بزنید تا شکر حل شود .

کرن بری و ادویه پای کدو را اضافه کرده و حدود 10 دقیقه طبخ کنید و هم بزنید تا کرن بری ها شروع به ترکیدن کنند .

در صورت تمایل بعد از پخت سس را از الک رد کنید و بگذارید تا کاملا خنک و غلیظ شود سپس داخل یک شیشه استریل ریخته و در یخچال نگهداری نمایید .

چیز کیک کردن بری بدون پخت
4 (74%) 36 رای