آکاایران: روش درست کردن شکلات مارسیپانی

درست کردن شکلات

آکاایران: روش درست کردن شکلات مارسیپانی

روش درست کردن شکلات مارسیپانی

شکلاتی که در این مطلب روش درست کردن آن رابیان می کنیم ترکیبی از شکلات تلخ و  خمیر پارمیزان می باشد همراه ما باشید با روش درست کردن شکلات مارسیپانی در ادامه

روش درست کردن شکلات مارسیپانی ، مواد لازم :

شکلات سیاه یا شیری  به میزان لازم
 پودر بیسکویت کرمدار گرجی  به میزان لازم

* چند عدد قالب طرح دار قلب یا گل که بهتر است طلقی و با طرح های رنگی باشند

برای داخل کاسه ها :

مارسیپان: به میزان لازم

روش درست کردن شکلات مارسیپانی ، طرز تهیه  :
شکلات را روی بخار آب جوش قرار داده و هم می زنیم تا ذوب شود. با مقداری پودر بیسکویت مخلوط می کنیم و با یک برس یک جداره از شکلات را داخل قالب کشیده و داخل فریزر می گذاریم تا خودش را بگیرد.

این کار را دو بار تکرار می کنیم تا شکلات ضخیم شود. سپس داخل آنها را با مارسیپان پر می کنیم و در فریزر می گذاریم تا به راحتی از قالب جدا شود.

وقتی کاسه آماده شد،  آن را با شکلات ذوب شده به هم می چسبانیم.

روش درست کردن شکلات مارسیپانی

این شکلات را عصر می توانید در عصر زمستان با یک چای داغ میل کنید .

.

منبع : ww.abanak.ir

تبلیغات