در این مقاله از سایت آکاایران مطلبی در مورد کلوچه زردآلو مخصوص مامانم ارائه شده است ، همچنین برای مشاهده مقالات بیشتر در دسته از سایت شیرینی پزی آکاایران مقالات بیشتری را مشاهده نمایید

آکاایران: مواد لازم برای طبخ کلوچه زردآلو

کره : 7 قاشق غذاخوری
شکر قهوه ای : یک سوم فنجان
شکر سفید : یک سوم فنجان
تخم مرغ : یک عدد
پودر بادام : یک دوم قاشق چای خوری
آرد : یک دوم فنجان
جوش شیرین : یک دوم قاشق چای خوری
نمک : یک دوم قاشق چای خوری
زردآلوی خشک خرد شده : یک فنجان
بادام : سه چهارم فنجان
تافی (آب نبات های کوچک و نرم) : یک دوم فنجان

به گزارش آکاایران:
1. در یک کاسه بزرگ ، شکر سفید ، شکر قهوه ای و کره را با هم زن ، هم بزنید تا خوب باهم مخلوط شوند.

کلوچه زردآلو مخصوص مامانم
کلوچه زردآلو مخصوص مامانم   - آکا

آکاایران: کلوچه زردآلو مخصوص مامانم

2. سپس پودر بادام را به مواد اضافه کنید.

کلوچه زردآلو مخصوص مامانم   - آکا

3. تخم مرغ را ابتدا در یک کاسه دیگر بشکنید و بعد از اطمینان از سالم بودن تخم مرغ آن را به مواد اضافه کنید و با هم زن ، هم بزنید.

کلوچه زردآلو مخصوص مامانم   - آکا

4. در کاسه دیگر مواد خشک از جمله آرد ، جوش شیرین و بکینگ پودر را باهم مخلوط کنید.

کلوچه زردآلو مخصوص مامانم   - آکا

5. سپس مواد خشک را به موادی که از قبل آماده کرده بودیم اضافه کنید و تا زمانی که یک دست شوند آنها را هم بزنید.

کلوچه زردآلو مخصوص مامانم   - آکا

6. حالا زرد آلوها را که ماده اصلی این کلوچه خوش مزه است ، به قطعات کوچکتر خرد کنید.

کلوچه زردآلو مخصوص مامانم   - آکا

7. بعد از شکستن بادام ها ، آنها را همراه زردآلوها و تافی های کوچک ، داخل کاسه بزرگ بریزید و هم بزنید تا باهم مخلوط شوند .

کلوچه زردآلو مخصوص مامانم   - آکا

8. فر خود را در درجه 375 درجه فارنهایت گرم کنید ، با استفاده از قاشق ، مواد را به شکل کلوچه روی کاغذ شیرینی پزی که سطح سینی فر را پوشانده ، کنار هم بچینید ، حدود 9 تا 11 دقیقه طول میکشد کلوچه های زردآلوی شما طلائی رنگ شود ، می توانید این کلوچه خوش مزه را به عنوان عصرانه کنار خانواده و دوستانتان نوش جان کنید.

 

.

منبع : mamanam.com

کلوچه زردآلو مخصوص مامانم گردآوری توسط بخش انواع کیک و بیسکوئیت و شکلات سایت آکاایران
تبلیغات