کیک رزماری و لیمو -آکا

در این مقاله از سایت آکاایران مطلبی در مورد کیک رزماری و لیمو ارائه شده است ، همچنین برای مشاهده مقالات بیشتر در دسته از سایت شیرینی پزی آکاایران مقالات بیشتری را مشاهده نمایید

آکاایران: زمان آماده سازی
۳۰ دقیقه
زمان پختن
۱۵ دقیقه
ملیت
غذای فرنگی
مناسب برای
۱۲ نفر
به میزان لازم
کره
۷۵ گرم
آرد
۱/۲ قاشق چای خوری
بیکینگ پودر
۱۵۰ گرم
پودر قند
۱۲۵ گرم
پودر بادام
۳ عدد بزرگ
سفیده تخم مرغ
۱۲۵ گرم
روغن زیتون
۱ قاشق غذاخوری
عسل
۴ عدد
لیمو
۲۰ گرم
بادام پرک
۴ شاخه
رزماری
۱۰۰ گرم
شکر
افزودن به علاقه مندی
چاپ دستور غذایی
کیک رزماری و لیمو
,[categoriy]

آکاایران: کیک رزماری و لیمو

کیک رزماری و لیمو از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور است که سایت آشپزباشی طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است.
این کیک های دلچسب با عطر رزماری، همراه مناسبی برای چای عصرانه هستند.

نکاتی در رابطه با تهیه ی کیک رزماری و لیمو:

به گزارش آکاایران: ۱- به آرد اضافی برای آردپاشی قالب ها نیاز دارید.
۲- پوست ۲ عدد از لیمو ها را رنده کنید. لایه ی بیرونی پوست ۲ عدد لیموی دیگر را با پوست کن جدا کرده و خلال کنید؛ سپس لیمو ها را آب بگیرید.

  1. از قبل فر را با حرارت 190 درجه سانتی گراد گرم کنید. مقداری کره آب کنید و 12 عدد قالب تک نفره با لبه دالبر (یا قالب مافین) را چرب کنید، آنها را آردپاشی کرده و با ضربه، آرد اضافی را از آن ها خارج کنید.
  2. آرد، بیکینگ پودر و پودر قند را با هم الک کنید. پودر بادام را به آن ها اضافه کنید و آن ها را با هم مخلوط کنید.
  3. در ظرفی دیگر، سفیده های تخم مرغ را به همراه نوک انگشت نمک با همزن برقی بزنید تا کف کند و فرم بگیرد. مواد خشک را به همراه عسل و روغن زیتون به آن اضافه کنید. رنده پوست 2 عدد لیمو را هم به آن ها اضافه کنید و مواد را با هم ترکیب کنید.
  4. سه چهارم هر قالب را از خمیر پر کنید، مقداری بادام پرک روی آن ها بپاشید. قالب ها را در سینی فر بچینید و برای حدود 15 دقیقه تا زمانی که کیک ها پف کنند و طلایی رنگ شوند، در فر قرار دهید.
  5. در این میان، شربت را آماده کنید. خلال های پوست لیمو را برای 1 دقیقه در آب در حال جوش انداخته و سپس آبکشی کرده و زیر آب سرد بگیرید. آن ها رابه همراه آب 2 عدد لیمو، 2 شاخه رزماری و 5 قاشق غذاخوری آب به قابلمه بازگردانید و بجوشانید. سپس بگذارید تا قل بزنند و حجم آن ها نصف شود.
  6. بعد از خارج کردن کیک ها از فر بگذارید تا برای حدود 2 دقیقه خنک شوند و بعد با کمک چاقو،کناره های کیک ها را از قالب ها جدا کنید و آن ها را از قالب ها خارج کنید.
  7. شاخه های رزماری را از شربت خارج کنید و به آرامی شربت را (به همراه خلال های پوست لیمو) با قاشق روی کیک های گرم بریزید.
  8. می توانید برای تزیین تعدادی برگ رزماری روی کیک ها قرار دهید و بگذارید تا خنک شوند.
.

منبع :


شما احتمالا با جستجوی کلمات زیر وارد مقاله |دانلود دستور شیرینی نخودچی|دانلود دستور شیرینی نخودچییک|دانلود دستور شیرینی نخودچی |دانلود دستور شیرینی نخودچی|دانلود دستور شیرینی نخودچیزماری|دانلود دستور شیرینی نخودچی |دانلود دستور شیرینی نخودچی|دانلود دستور شیرینی نخودچی|دانلود دستور شیرینی نخودچی |دانلود دستور شیرینی نخودچی|دانلود دستور شیرینی نخودچییمو|دانلود دستور شیرینی نخودچی شده اید چنانچه مطلب مرتبط با جستجوی شما نبوده همان کلمه را در جستجوی سایت وارد کنید

کیک سفیر مشهد

کیک رزماری و لیمو گردآوری توسط بخش انواع کیک و بیسکوئیت و شکلات سایت آکاایران

اخبار اکاایران

اخرین مطالب آکاایران

تبلیغات