دسر فندق

در این مقاله از سایت آکاایران مطلبی در مورد دسر فندق ارائه شده است ، همچنین برای مشاهده مقالات بیشتر در دسته انواع کیک و بیسکوییت از سایت شیرینی پزی آکاایران مقالات بیشتری را مشاهده نمایید

آکاایران: زمان آماده سازی
۱۵ دقیقه
زمان پختن
۳۰ دقیقه
ملیت
غذای فرنگی
مناسب برای
۸ نفر
۱۰۰ گرم
فندق
۸۰ گرم
کره
۱۱۵ گرم
آرد
۱۱۵ گرم
بادام
۶۰ گرم
شکر
۲ عدد بزرگ
تخم مرغ
۳ عدد
زرده تخم مرغ
۲ عدد
پرتقال
۱۸۰ میلی لیتر
شیر پرچرب
۱/۲ قاشق چای خوری
وانیل
۵۰ گرم
شکلات
افزودن به علاقه مندی
چاپ دستور غذایی
دسر فندق

آکاایران: دسر فندق

دسر فندق از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیورا ست که سایت آشپزباشی دستور طبخ آن را برای شما آماده کرده است.

به گزارش آکاایران: دسرِ فندق با میانه شکلات، مناسب برای مهمانی های شبانه شما است. آن  را امتحان کنید.

نکاتی در رابطه با تهیه ی دسر فندق :

۱- پوست فندق ها را جدا کنید.  به فندق اضافی برای تزیین نیاز دارید.

۲- کره را آب کنید.

۳- از ۱۱۵ گرم بادام آسیاب شده، استفاده کنید.

۴- به پوست ریز رنده شده ی ۲ عدد پرتقال  و آب ۱ عددپرتقال نیاز دارید.

۵- اگر دسترسی دارید، از۱ قاشق چای خوری عصاره وانیل استفاده کنید.

۶-  ازشکلات تلخ، استفاده نمایید. آن را خرد کنید.

  1. از قبل، فر را با حرارت 200 درجه سانتی گراد، گرم کنید. فندق ها را در سینی فر بریزید و برای 5 تا 10 دقیقه، تا برشته شده و کمی قهوه ای شوند، در فر بگذارید. آنها را آسیاب کنید.
  2. 8 عدد قالب تک نفره را با کمی از کره چرب کنید و کمی فندق آسیاب شده در آن ها بپاشید. پودر های اضافی را با ضربه از قالب ها خارج کنید. آنها را کنار بگذارید.
  3. در ظرفی، آرد و اندکی نمک را الک کنید و به آرامی با بادام آسیاب شده، شکر و تخم مرغ ها، زرده های تخم مرغ، رنده پوست پرتقال و شیر ترکیب کنید. وانیل و آسیاب فندق را به مواد اضافه کنید. کره و آب پرتقال را هم همینطور. آن ها را با هم ترکیب کنید. از خمیر در قالب ها بریزید و تکه های شکلات در هر خمیر فرو کنید.
  4. قالب ها را در سینی فر بچینید و در فر قرار دهید و برای 15 دقیقه تا پف کند ولی مغز طبخ نشود، بپزید. این کار باعث می شود تا دسر تر و خوشمزه شود. آن ها را گرم و در صورت تمایل با خامه و تکه های فندق سرو کنید.
.

منبع :


شما احتمالا با جستجوی کلمات زیر وارد مقاله دسر فندق شده اید چنانچه مطلب مرتبط با جستجوی شما نبوده همان کلمه را در جستجوی سایت وارد کنید

دسر پالووا

دسر فندق گردآوری توسط بخش انواع کیک و بیسکوئیت و شکلات سایت آکاایران
219,000
120,000
75,000

پدال بین به همراه برس 5 لیتری

75,00075,000
تبلیغات