آموزش درست کردن کیک خرمایی -آکا

در این مقاله از سایت آکاایران مطلبی در مورد آموزش درست کردن کیک خرمایی ارائه شده است ، همچنین برای مشاهده مقالات بیشتر در دسته از سایت شیرینی پزی آکاایران مقالات بیشتری را مشاهده نمایید

آکاایران: آموزش درست کردن کیک خرمایی

 

به گزارش آکاایران: مواد لازم کیک خرمایی:

 شیر شیرین و غلیظ      یک لیتر
 خرمای خشک خرد شده     1.5 پیمانه
آب      یک پیمانه
جوش شیرین      ¼ قاشق چایخوری
 کره خرد شده     نصف پیمانه
 شکر      1/3 پیمانه
 تخم مرغ     دو عدد
 آرد سفید      1 و ¼ پیمانه
 پودر وانیل      دو قاشق چایخوری

 

•    تعداد: 8 نفر
•    زمان تهیه: 25 دقیقه
•    زمان طبخ: 45 دقیقه
•    خوراک: خاورمیانه

 

طرز تهیه کیک خرمایی :
1. در یک قابلمه بزرگ، شیر، آب و خرما را با یکدیگر مخلوط کنید. آنها را روی حرارت متوسط قرار دهید و هم بزنید. پس از جوش آمدن، شعله را کم کنید و 2 تا 3 دقیقه هم بزنید. سپس از روی حرارت بردارید و جوش شیرین را اضافه کنید. آنها را تا زمان هم بزنید که مواد کف کنند و سپس کنار بگذارید.

 

2. در یک کاسه بزرگ، کره و شکر را با یکدیگر مخلوط کنید تا فرم خامه ای به خود بگیرند. تخم مرغ ها را یک به یک اضافه کنید و هم بزنید.

 

3. آرد و وانیل را به آنها بیفزایید و سپس مخلوط خرما را اضافه کنید. آنها را درون قالب بریزید.

 

4. فر را با دمای 175 درجه سانتی گراد روشن کنید. کیک را به مدت 40 تا 45 دقیقه بپزید تا کاملا پخته شود.

 

 

.

منبع :

آموزش درست کردن کیک خرمایی گردآوری توسط بخش انواع کیک و بیسکوئیت و شکلات سایت آکاایران

اخبار اکاایران

اخرین مطالب آکاایران

تبلیغات