آموزش درست کردن کاپ کیک ماست -آکا

در این مقاله از سایت آکاایران مطلبی در مورد آموزش درست کردن کاپ کیک ماست ارائه شده است ، همچنین برای مشاهده مقالات بیشتر در دسته از سایت شیرینی پزی آکاایران مقالات بیشتری را مشاهده نمایید

,[categoriy]

آکاایران: آموزش درست کردن کاپ کیک ماست

آکاایران: آموزش درست کردن کاپ کیک ماست

 

به گزارش آکاایران: مواد لازم برای تهیه این کیک خوشمزه

 

مواد اولیه :

برای 5 نفر
تخم مرغ                                    7عدد
شکر                                       2لیوان
کره                                        1لیوان
ماست                                   1لیوان
آرد                          3لیوان سر خالی
بیکینگ پودر              2قاشق چایخوری
وانیل شکری             1قاشق چایخوری

 

,[categoriy]

 

طرز تهیه :

ابتدا ماست را کمی بزنید و بعد 1لیوان کره آب شده و شکر را به آن افزوده و با مخلوط کن به خوبی یکنواخت کنید.

 

آرد و وانیل و بیکینگ پودر را مخلوط کرده و 3بار الک کنیدد و آن را کم کم با الک روی مواد بریزید و مخلوط کنید.

 

تخم مرغ ها را درون کاسه ای بشکنید و چند دقیقه با همزن بزنید تا زرده و سفیده خوب مخلوط شوند سپس تخم مرغ های زده شده را به مواد دیگر اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.

کف قالب های کاپ کیک را چرب کنید یا کاغذ کاپ کیک (کیک یزدی)قرار دهید سپس مایه کیک را درون قالب ها بریزید و داخل فری که از قبل با حرارت 180 درجه سانتیگراد روشن کرده اید به مدت 30تا45 دقیقه بپزید.

 

پس از آماده شدن کیک اجازه دهید کیک خنک شود سپس از قالب خارج کرده و سرو نمائید.

 

,[categoriy]

 

نکات:

1)در صورت تمایل مقداری پودر کاکائو به آرد اضافه کنید.

2)میتوانید از ماست وانیلی برای تهیه این کاپ کیک استفاده کنید تا خوشمزه تر شود.

3)در صورت تمایل مقداری پودر قهوه هم به مواد کیک اضافه کنید.

4)میتوانید این مواد را در قالب بزرگ و به صورت کیک هم تهیه کنید.

 

 

 

.

منبع :

آموزش درست کردن کاپ کیک ماست گردآوری توسط بخش انواع کیک و بیسکوئیت و شکلات سایت آکاایران

اخبار اکاایران

اخرین مطالب آکاایران

تبلیغات