آموزش تهیه برشتوک فندق -آکا

در این مقاله از سایت آکاایران مطلبی در مورد آموزش تهیه برشتوک فندق ارائه شده است ، همچنین برای مشاهده مقالات بیشتر در دسته از سایت شیرینی پزی آکاایران مقالات بیشتری را مشاهده نمایید

آموزش تهیه برشتوک فندق
,[categoriy]

آکاایران: آموزش تهیه برشتوک فندق

آکاایران: آموزش تهیه برشتوک فندق

 
روغن                         350 گرم
پودر قند                     500 گرم
به گزارش آکاایران: مغز فندق                  400 گرم
آرد سفید                   500 گرم
هل                            یک قاشق مرباخوری


طرز تهیه برشتوک فندق :

 
* روغن را روی حرارت داغ کرده آرد سفید الک شده را در روغن می ریزیم تا رنگ آرد، خرمایی شود.
* مغز فندق تفت داده شده را به صورت پوره در آورده و به مخلوط روغن و آرد افزوده و کمی هم می زنیم.
* سپس از روی حرارت برداشته پس از این که سرد شد پودر قند و هل را اضافه می کنیم.
 
* ظرف مناسبی را چرب کرده و مایه آماده شده را روی آن پهن می کنیم تا کاملاً سرد شود.
* پس از آن به صورت لوزی برش داده و با پودر قند، پسته یا شکلات رنده شده تزیین می نماییم.
 
 
.

منبع :

آموزش تهیه برشتوک فندق گردآوری توسط بخش انواع کیک و بیسکوئیت و شکلات سایت آکاایران

اخبار اکاایران

تبلیغات