طرز تهیه شیرینی

آکاایران: طرز تهیه شیرینی خوش طعم عربی

آکاایران: طرز تهیه شیرینی خوش طعم عربی 

شیرینی خوش طعم عربی یک شیرینی بسیار خوشمزه و خوشگلی است در ادامه با طرز تهیه شیرینی خوش طعم عربی  در سایت تالاب همراه باشید.

به گزارش آکاایران:  طرز تهیه یک شیرینی سنتی را به شما آموزش میدهیم .لگیمات شیرینی عربی هست که اصلش مربوط میشود به کشور کویت و بسیار خوشمزه است .این شیرینی سنتی در شهرهای جنوبی طرفداران زیادی دارد  .  امیدوارم شما هم درست کنید و لذت ببرید.

مواد لازم

 

یک لیوان آرد سفید

یک عدد تخم مرغ

سه قاشق مرباخوری آرد برنج

یک قاشق مرباخوری پکینگ پودر

یک قاشق غذاخوری مایه خمیر فوری

یک قاشق غذاخوری ماست

ـ آب به مقدار لازم

 

طرز تهیه

 

ابتدا تخم مرغ را با ماست و خمیرفوری و آرد برنج و پکینگ پودر خوب مخلوط کنید. سپس آرد را اضافه و خمیر را مخلوط ورز دهید.

 

اگرکه خمیر سفت بود کمی آب هم به آن اضافه کنید. تا خمیر رقیق شود (توجه شود که خمیر باید حتما مانند ماست رقیق باشد).خمیر را به مدت یک ساعت در جای گرمی گذاشته تا خمیرحجیم شود.

 

روغن را داخل تابه بریزید. بعد مایه به دست آمده را با قاشق بر داشته و در روغن داغ شده بریزید.خمیردرداخل تابه پف کند و به اندازه گردویی بزرگ می شود.باید شیرینی کمی طلایی رنگ شود. وقتی که شیرینی ها آماده شده در شهد قرار داده وبعد در صافی بریزید تا شهد اضافه آن گرفته شود.با پودر پسته ویا نارگیل تزیین کنید.

 

طرز تهیه شیره

 

یک لیوان شکر را با دو لیوان آب مخلوط می کنیم و کمی زعفران و گلاب را هم به آن اضافه می کنیم و روی گاز با حرارت ملایم می گذاریم تا جوش بیاید و مواد مثل عسل غلیظ شود.

 

 

.

منبع :

تبلیغات