طرز تهیه کیک کره ای دورنگ

در این مقاله از سایت آکاایران مطلبی در مورد طرز تهیه کیک کره ای دورنگ ارائه شده است ، همچنین برای مشاهده مقالات بیشتر در دسته از سایت شیرینی پزی آکاایران مقالات بیشتری را مشاهده نمایید


آکاایران: کیک کره ای دو رنگ
به گزارش آکاایران: سفیده را میزنیم تا وسفت شود.
زرده را با شکر ووانیل وآب جوش میزنیم تا کرم رنگ شود.
کره به دمای محیط رسیده را اصافه میکنیم.
مخلوط زرده را به سفیده اضافه کرده و فولدر میکنیم.
آرد را 3 بار الک کرده به همراه بکین پودر اضافه کرده ودر حدی که مواد با هم مخلوط بشه هم میزنیم.قالب را چرب کرده وآرد پاشی کنید و2/3از مواد را داخل قالب ریخته وبه باقی مواد پودر کاکائو رو اضافه کنید وهم زده ودر قالب میریزیم.
وبا چاقو مواد رو درحدی که یه کم با هم مخلوط بشه مدل میدهیم.
در فر از یکربع قبل شده میگذاریم
حرادت 180 درجه وبه مدت 1 ساعت


.

منبع :

طرز تهیه کیک کره ای دورنگ گردآوری توسط بخش انواع کیک و بیسکوئیت و شکلات سایت آکاایران
تبلیغات