طرز تهیه پای

آکاایران: طرز تهیه پای سیب خوشمزه


آکاایران: پای سیب . سلام به دوستان . اولین بار دستور میذارم امیدوارم خوشتون بیاد . این پای سیب و به مناسبت تولد مامان جونم درست کردم شاید قیافش زیاد جالب نباشه ولی جاتون خالی خیلی خوشمزه بود.
به گزارش آکاایران: 1.آرد و کره را با هم مخلوط کنید تا گلوله گلوله شود.
طرز تهیه پای

طرز تهیه پای

2.شکر و وانیل و تخم مرغ را به مواد اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید تا یکدست شود و خمیر بدست
طرز تهیه پای

آید. نکته:در صورت نیازچند قاشق آب سرد اضافه کنید. نکته:در این مرحله ممکن است خمیر به دست بچسبد باید کم کم ارد اضافه شود تا لطیف شود.
طرز تهیه پای

3.خمیر را به مدت 1ساعت داخل نایلون گذاشته تا در دمای محیط استراحت کند.
طرز تهیه پای

4.در این مدت سیب ها را پوست کنده و قاچ کنید و روی حرارت ملایم بگذارید. 5.وقتی سیب ها اب انداخت دارچین وکمی کره اضافه کنید.
طرز تهیه پای

6.خمیر را صاف کنید و کف قالب پهن کنید(برای نوار های روی پای خمیر نگه دارید) 7.سیب ها را پس از خنک شدن داخل قالب که با خمیر پوشانده اید پچینید. 8.بقیه ی خمیر را به صورت نوار هایی روی کار پهن کنید(من حوصله ی نوار در اوردن نداشتم ) 9.سپس زرده ی تخم مرغ وکمی پودر قند رو با هم مخلوط کنید و روی نوارها بمالید. و در اخر به مدت 40 دقیقه در فر به دمای 180 درجه که از قبل گرم کردید قرار دهید.
طرز تهیه پای

نوش جان zahra shojaei


.

منبع :

تبلیغات