طرز تهیه کاپ کیک موکا با کرم پاتیسیر

در این مقاله از سایت آکاایران مطلبی در مورد طرز تهیه کاپ کیک موکا با کرم پاتیسیر ارائه شده است ، همچنین برای مشاهده مقالات بیشتر در دسته از سایت شیرینی پزی آکاایران مقالات بیشتری را مشاهده نمایید


,طرز تهیه , آموزش,روش تهیه,[categoriy]

آکاایران: فر را روی ۱۸۰ درجه میزاریم تا گرم شه توی قالب کاپ کیک هم کپسول میزاریم.
به گزارش آکاایران: آرد+نمک +بکینگ پودر+پودر کاکائو را ۳ بار الک می کنیم.
شیر را کمی گرم میکنیم و کافی میکس را توش حل می کنیم و میزاریم خنک شه.
کره و روغن و شکر را می زنیم تقزیبا ۵ ردقیقه تا خوب سبک و کرمی شه تخم مرغ هارا با وانیل تک تک اضافه می کنیم و ۱ دقیقه میزنیم. ۱ سوم از مواد آرد را میریزیم و با لیسک هم میزنیم بعد نصف شیر وبعد دوباره نصفی از مواد آرد و دوباره شیر و در آخر باقی مواد آرد را میریزیم و فقط در حد یکدست شدن هم میزنیم.
مایه کیک را توی کپسول های توی قالب کیک میریزیم و میزاریم فر ۲۰ تا ۲۲ دقیقه بعد از طبخ از فر خارج می کنیم و اجازه می دهیم خنک شه.
حالا نوبت درست کردن کرم پاتیسیر هس
۳۰ گرم آٰد ذرت را با ۱چهارم پیمانه شیر حل می کنیم .۱ پیمانه و ۱چهارم پیمانه شیر را ریخته می شود توی قابلمه و میزاریم بجوشه ۴ عدد زرده تخم مرغ را با ۷۵ گرم شکر با نصف ق ش چای خوری وانیل میزنیم تا کرمی و سبک شه بعد آرد ذرت حل شده را اضافه می کنیم و می زنیم و در آخر شیر جوش را در حین هم زدن اضافه می کنیم وقتی تموم شد بر میگردونیم توی قابلمه و برای ۳ دقیقه حرارت می دهیم و مدام هم می زنیم تا غلیظ بشه اینجا می تو نیم کمی رنگ صورتی هم اضافه کنیم. کرم آماده را توی کاسه ریخته می شود و روش چسبیده به سطحش
سلفون میزاریم که رویه نبنده کیک که آماده شد و کرم هم ک کاملا سرد روی کاپ کیک را تزیین می کنیم و نوش جان
,طرز تهیه , آموزش,روش تهیه,[categoriy]


.

منبع :


شما احتمالا با جستجوی کلمات زیر وارد مقاله |دانلود دستور شیرینی نخودچی|دانلود دستور شیرینی نخودچیرز|دانلود دستور شیرینی نخودچی |دانلود دستور شیرینی نخودچیتهیه|دانلود دستور شیرینی نخودچی |دانلود دستور شیرینی نخودچی|دانلود دستور شیرینی نخودچیاپ|دانلود دستور شیرینی نخودچی |دانلود دستور شیرینی نخودچی|دانلود دستور شیرینی نخودچییک|دانلود دستور شیرینی نخودچی |دانلود دستور شیرینی نخودچی|دانلود دستور شیرینی نخودچیوکا|دانلود دستور شیرینی نخودچی |دانلود دستور شیرینی نخودچی|دانلود دستور شیرینی نخودچیا|دانلود دستور شیرینی نخودچی |دانلود دستور شیرینی نخودچی|دانلود دستور شیرینی نخودچیرم|دانلود دستور شیرینی نخودچی |دانلود دستور شیرینی نخودچیپاتیسیر|دانلود دستور شیرینی نخودچی شده اید چنانچه مطلب مرتبط با جستجوی شما نبوده همان کلمه را در جستجوی سایت وارد کنید

موکا کاپ

طرز تهیه کاپ کیک موکا با کرم پاتیسیر گردآوری توسط بخش انواع کیک و بیسکوئیت و شکلات سایت آکاایران

اخبار اکاایران

اخرین مطالب آکاایران

تبلیغات