طرز تهیه کیک چند میوه با خامه مخصوص

در این مقاله از سایت آکاایران مطلبی در مورد طرز تهیه کیک چند میوه با خامه مخصوص ارائه شده است ، همچنین برای مشاهده مقالات بیشتر در دسته از سایت شیرینی پزی آکاایران مقالات بیشتری را مشاهده نمایید

طرز تهیه کیک چند میوه با خامه مخصوص
,طرز تهیه , آموزش,روش تهیه,[categoriy]

آکاایران: طرز تهیه کیک چند میوه با خامه مخصوص


آکاایران: طرز تهیه :


ابتدا فر را روی دمای 180درجه تنظیم کرده و ان را روشن کنید تا داغ شود.
به گزارش آکاایران: تخم مرغ ها و شکر را مخلوط کرده و به خوبی بزنید تا حجم بگیرد.
,طرز تهیه , آموزش,روش تهیه,[categoriy]

,طرز تهیه , آموزش,روش تهیه,[categoriy]

آرد را 2بار الک کرده و سپس کم کم روی مواد الک کنید و با لیسک هم بزنید.ط.ری که مواد را فقط روی هم تا کنید و آنها را به صورت دورانی مخلوط کنید.
,طرز تهیه , آموزش,روش تهیه,[categoriy]

,طرز تهیه , آموزش,روش تهیه,[categoriy]

قالب کیک را چرب کرده یا کاغذ روغنی بیندازید سپس مواد را داخل قالب بریزید و داخل فری که از قبل روشن کرده اید و گرم شده است به مدت 20 تا 30 دقیقه قرار دهید.
پس از طبخ اجازه دهید کیک خنک شود سپس آن را به 2قسمت تقسیم کنید(با این مواد میتوانید 2عدد کیک که در مجموع 4قطعه میشود تهیه کنید).
,طرز تهیه , آموزش,روش تهیه,[categoriy]

,طرز تهیه , آموزش,روش تهیه,[categoriy]

پنیر خامه ای و پودر قند را داخل کاسه ای بریزید و 1 دقیقه با همزن بزنید تا مواد مخلوط شوند سپس خامه را اضافه کنید و 3 دقیقه بزنید تا کرم کیک یکدست و سبک شود.
,طرز تهیه , آموزش,روش تهیه,[categoriy]

,طرز تهیه , آموزش,روش تهیه,[categoriy]

,طرز تهیه , آموزش,روش تهیه,[categoriy]

,طرز تهیه , آموزش,روش تهیه,[categoriy]

میوه های دلخواه خود را به صورتحلقه های نازک برش بزنید.
,طرز تهیه , آموزش,روش تهیه,[categoriy]

روی هر لایه کیک مقداری کرم خامه ای بزنید و حلقه های میوه را روی آن قرار دهید ، لایه های کیک را به همین صورت با کرم خامه ای و لایه های میوه پوشش دهید.
,طرز تهیه , آموزش,روش تهیه,[categoriy]

,طرز تهیه , آموزش,روش تهیه,[categoriy]

,طرز تهیه , آموزش,روش تهیه,[categoriy]

,طرز تهیه , آموزش,روش تهیه,[categoriy]

پس از چیدن لایه ها با باقی مانده کرم خامه ای سطح کیک را پوشش دهید سپس با میوه های مختلف کیک را تزیین کنید ، کیک را داخل یخچال قرار دهید تا سرد شود.
,طرز تهیه , آموزش,روش تهیه,[categoriy]

,طرز تهیه , آموزش,روش تهیه,[categoriy]

,طرز تهیه , آموزش,روش تهیه,[categoriy]



نکات:


1)توجه داشته باشید که خامه شما باید سفت و فاقد آب اضافی باشد.ضمنا هنگام مخلوط کردن باید کاملا سرد باشد و با دور تند همزن مخلوط شود.
2)در صورت تمایل مقداری پودر کاکائو یا قهوه هم به مواد کیک اضافه کنید.
,طرز تهیه , آموزش,روش تهیه,[categoriy]

3)بعد از تهیه هر لایه و قرار دادن میوه با دست آن لایه را فشار دهید تا محکم شود.
,طرز تهیه , آموزش,روش تهیه,[categoriy]

4)کیک آماده را حداقل 4ساعت داخل یخچال قرار دهید(با درپوش).
,طرز تهیه , آموزش,روش تهیه,[categoriy]

نوش جان


.

منبع :

طرز تهیه کیک چند میوه با خامه مخصوص گردآوری توسط بخش انواع کیک و بیسکوئیت و شکلات سایت آکاایران

اخبار اکاایران

تبلیغات