طرز تهیه کیک بسبوسه(دسر عربی) ^_^

در این مقاله از سایت آکاایران مطلبی در مورد طرز تهیه کیک بسبوسه(دسر عربی) ^_^ ارائه شده است ، همچنین برای مشاهده مقالات بیشتر در دسته از سایت شیرینی پزی آکاایران مقالات بیشتری را مشاهده نمایید

آکاایران: خب این کیک یه کیک خوشمزه ی عربی ه که بهش شیرینی بسبوسه هم میگن..
امیدوارم خوشتون بیاد!!!!
طرز تهیه کیک بسبوسه(دسر عربی) ^_^
,طرز تهیه , آموزش,روش تهیه,[categoriy]

آکاایران: طرز تهیه کیک بسبوسه(دسر عربی) ^_^


طرز تهیه:


به گزارش آکاایران: آرد سمولینا ، پودر نارگیل و بیکینگ پودر رو با هم مخلوط میکنیم .
,طرز تهیه , آموزش,روش تهیه,[categoriy]

تو یه ظرف دیگه تخم مرغ رو با کمی نمک هم میزنیم ، اول شکر و بعد روغن ، ۲ قاشق گلاب و ماست رو هم بهش اضافه میکنیم .
,طرز تهیه , آموزش,روش تهیه,[categoriy]

,طرز تهیه , آموزش,روش تهیه,[categoriy]

مایه آماده شده رو به مخلوط آرد و نارگیل اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم .
,طرز تهیه , آموزش,روش تهیه,[categoriy]

,طرز تهیه , آموزش,روش تهیه,[categoriy]

تو ظرفی که از قبل چرب کردیم میریزیم ، همون طور که تو عکس می بینید مایه کیکمون تقریبا غلیظه
,طرز تهیه , آموزش,روش تهیه,[categoriy]

روی مایه رو با قاشق صاف میکنیم ، خلال بادوم میپاشیم و با پشت قاشق کمی بادوما رو فشار میدیم که کمی به مایه ی کیک بچسبه .
,طرز تهیه , آموزش,روش تهیه,[categoriy]

حالا فر رو با حرارت ۱۸۰ روشن میکنیم و میزاریم به مدت ۱۵ دقیقه گرم بشه ، مایه ی کیک هم ۱۵ دقیقه باید بمونه .

حالا طرز تهیه ی شهد:


شکر رو با نصف لیوان آب میزاریم خوب بجوشه وقتی شکر کاملا حل شد میزاریم ۲ دقیقه بجوشه بعد گلاب رو اضافه میکنیم وقتی مایع به جوش اومد شعله رو کم میکنیم (متوسط) و باز میزاریم حدودا ۲ دقیقه به حالت جوش بمونه . بعدش شهدمون رو کنار میزاریم تا سرد بشه .
,طرز تهیه , آموزش,روش تهیه,[categoriy]

حالا ۱۵ دقیقه شده و میشه کیک رو به مدت ۳۰ دقیقه تو فر گذاشت .
کیکمون که طبخ شهد سرد (دمای معمولی ) رو کم کم روی کیک داغ میریزیم و میزاریم خوب به خورد کیک بره .
,طرز تهیه , آموزش,روش تهیه,[categoriy]

بعد برش میزنیم .

نکته مهم :


این کیک مثل بقیه کیکها خودش از ظرف جدا نمیشه !!! حتما اول برش بزنید بعد با کمک چنگال یا یک کفگیر پهن قطعه های کیک رو تک تک از ظرف بیرون بیارید .
,طرز تهیه , آموزش,روش تهیه,[categoriy]

همین!!!


.

منبع :

طرز تهیه کیک بسبوسه(دسر عربی) ^_^ گردآوری توسط بخش انواع کیک و بیسکوئیت و شکلات سایت آکاایران

اخبار اکاایران

اخرین مطالب آکاایران

تبلیغات