طرز تهیه تافی نعنایی

آکاایران: طرز تهیه تافی نعنایی


آکاایران: این تافی نعنایی به قدری خوشبو هست که اگه شما اون رو تو خونه درست کنین و کسی از بیرون وارد خونه بشه ، اول از همه میپرسه : این بوی خوشبو از چیه ؟
طرز تهیه تافی نعنایی

به گزارش آکاایران: اول از همه برای شروع کارم ، کره ی نرم رو توی دستگاه میکسر قرار دادم . بعد میکسر رو روشن کردم و کره رو هم زدم تا جایی که کره مثل تصویر ته میکسر قرار گرفت . بعدش پودر شکر و شیر پر چرب شیرین شده و طعم دهنده ی نعناع رو توی میکسر اضافه کردم .
دوباره میکسر رو روشن کردم ، و همه ی مواد داخلش رو خوب با هم مخلوط کردم . بعد از اینکه کاملا همه ی مواد با هم مخلوط شدن ، مواد بدست اومده مون شکل خمیری میشه . اگه دوست دارین مواد تون بیشتر طعم نعناع بده ، می تونین یه کم دیگه از طعم دهنده ی نعناع به مواد تون اضافه کنین . ولی من همین اندازه رو ترجیح دادم و دیگه اضافه نکردم . حالا می تونیم چند قطره از رنگ خوراکی سبز که داشتیم رو روی مواد بریزیم و بعد مواد رو هم بزنیم تا کل مواد به رنگ سبز دربیان .
دیگه موادمون آماده شده ، تو این مرحله یه تکه کاغذ پوستی رو ورداشتم و روی میز کارم گذاشتم و مقداری پودر شکر روش ریختم . مواد خمیری رو به شکل ۴ توپ تقسیم کردم و روی کاغذ پوستی قرار دادم ، بعد توپ های خمیری رو مثل تصویر به قطر ۱/۲ اینچ و طول ۱۲ اینچ رول کردم . من با یه خط کش قطر خمیرم رو اندازه گرفتم و عکسش رو هم براتون گذاشتم تا راحت تر بتونین این کار رو انجام بدین .
تو مرحله ی بعد با استفاده از یه تیغه ی برش پیتزا ، خمیر آبنباتی رو قطعه قطعه کردم . تو تصویر ببینین من از این خمیر چند تکه آبنبات درست کردم . دیگ کاری نمونده ، تافی های نعناعی مون آماده خوردن هستن و البته قبل خوردن این تافی های خوش طعم بهتره که به مدت ۸ الی ۱۰ ساعت بهشون وقت بدیم تا یه کم سفت و خشک بشن برای این کار تافی ها رو تو یه کاسه با فاصله از هم بذارین تا به هم نچسبن . دوست دارین همین الان هم می تونین نوش جان کنین و امیدوارم از این تافی های نعناعی خوش طعم خوشتون اومده باشه .
طرز تهیه تافی نعنایی

طرز تهیه تافی نعنایی

طرز تهیه تافی نعنایی

طرز تهیه تافی نعنایی

طرز تهیه تافی نعنایی

طرز تهیه تافی نعنایی

طرز تهیه تافی نعنایی

طرز تهیه تافی نعنایی

طرز تهیه تافی نعنایی

طرز تهیه تافی نعنایی


.

منبع :

تبلیغات