loading...

آکاایران: مواد لازم برای کیک زیتون:

آب داغ : یک چهارم فنجان
عسل : دو قاشق چای خوری
مخمر نان : دو قاشق چای خوری
آب سرد : یک دوم فنجان
روغن زیتون : 3 قاشق غذاخوری + برای چرب کردن ظرف
نمک : یک دوم قاشق چای خوری
سیر سرخ شده : دو قاشق غذاخوری
آرد همه منظوره : چهار فنجان
زیتون کالاماتا : دو سوم فنجان
فلفل : اختیاری

به گزارش آکاایران: 1. ابتدا شیرین کننده محبوب خود را که میتواند شکر یا عسل باشد ، در یک چهارم فنجان آب گرم خوب حل کنید.

کیک زیتون دات کام

آکاایران: کیک زیتون دات کام

2. 2 قاشق مخمر خمیر را در آب به صورت جداگانه بریزید.

کیک زیتون دات کام

3. 10 دقیقه صبر کنید تا مخمر فعال شود.

کیک زیتون دات کام

4. یک دوم فنجان آب سرد را به مخمر اضافه کنید.

کیک زیتون دات کام

5. سپس سه قاشق روغن زیتون را به مواد اضافه کنید.

کیک زیتون دات کام

6. در آخر یک دوم قاشق چای خوری نمک اضافه کنید.

کیک زیتون دات کام

7. سیرهای پخته را با پشت چنگال له کنید و به محتویات کاسه اضافه کنید.

کیک زیتون دات کام

8. مواد را درون مخلوط کن بریزید و هم زمان با هم زدن مواد ، آرد را به آرامی اضلفه کنید.

کیک زیتون دات کام

9. مواد را به مدت 10 دقیقه مخلوط کنید .

کیک زیتون دات کام

10. سپس مواد را داخل ظرف دیگری ریخته و با پوشش نایلونی آن را بپوشانید و یک تا دو ساعت صبر کنید.

کیک زیتون دات کام

11. مقداری داخل ظرفی که میخواهید درون فر قرار دهید ، روغن زیتون بریزید .

کیک زیتون دات کام

12. خمیر را داخل روغن بیندازید و مسطح کنید ، شاید این لحظه نگران باشید که بیش از حد روغن ریخته اید اما این روغن لازم است ، با انگشت خود حفره هایی بین خمیر ایجاد کنید .

کیک زیتون دات کام

13. زیتون هارا داخل این حفره ها قرار داده و فشار دهید.

کیک زیتون دات کام

14. مقدار کمی نمک دانه درشت و اگر خواستید مقدار کمی فلفل روی مواد بپاشید.

کیک زیتون دات کام

15. دوباره روی مواد را بپوشانید و حدود 20 دقیقه صبر کنید تا خمیر دوباره پف کند.

کیک زیتون دات کام

16. در دمای 400 درجه فارنهایت یا 205 درجه سانتی گراد ، ظرف را به مدت 35 الی 45 دقیقه داخل فر قرار دهید.

کیک زیتون دات کام

17. کیک زیتون شما آماده است تا عصرانه بهترین خانواده دنیا شود ، نوش جان.

کیک زیتون دات کام

.

منبع : mamanam.com

تبلیغات