loading...

آکاایران: تســت خـرما و پـودر نارگــیل

 تســت خـرما و پـودر نارگــیل

آکاایران: تســت خـرما و پـودر نارگــیل

نام مدرس
فرشته عطایی-کارشناس آشپزی وشیرینی پزی
مواد لازم
خرمای فاقد هسته: دو پیمانه
مغز گردو خرد شده: نصف پیمانه
پودر نارگیل: 1/4 پیمانه
کره: 50 گرم
تخم مرغ: چهار عدد
دارچین: 1/4 قاشق چایخوری
زنجبیل: 1/4 قاشق چایخوری
شکر: دو قاشق غذاخـوری
شیر: 1/4 پیمانه
روغن و نان تست: به میزان لازم
کنجد یا پودر نارگیل: به میزان لازم
طرز تهیه

کره را آب کرده، خرما و گردو را در آن تفت می‌دهیم. پودر نارگیل و ادویه‌ها را با هم نیز اضافه می‌کنیم و به تفت دادن ادامه می‌دهیم.

به گزارش آکاایران: تخم‌مرغ‌ها، شیر و شکر را مخلوط کرده، از مواد خرما برروی نان‌های تست مالیده و نان دیگر را روی آن می‌گذاریم سپس نان‌ها را به مخلوط شیر و تخم‌مرغ آغشته کرده، در کنجد یا پودر نارگیل غلتانده و سرخ می‌کنیم.

نکات
این تست به عنوان صبحانه مورد مصرف قرار میگیرد.
مجله شماره186و187صفحه86
.

منبع : new.ksabz.net

تبلیغات