پنکـیک لـبو

در این مقاله از سایت آکاایران مطلبی در مورد پنکـیک لـبو ارائه شده است ، همچنین برای مشاهده مقالات بیشتر در دسته از سایت شیرینی پزی آکاایران مقالات بیشتری را مشاهده نمایید

آکاایران: پنکـیک لـبو

پنکـیک لـبو
,[categoriy]

آکاایران: پنکـیک لـبو

نام مدرس
زهرا خدادای کارشناس آشپزی و شیرینی پزی
مواد لازم
آرد: 1 و 4/3 پیمانه
بیکینگپودر: یک قاشق غذاخوری
نمک: 4/1 قاشق چایخوری
لبوی پخته شده: یک پیمانه
شکر قهوهای: سه قاشق غذاخوری
ماست: 3/1 پیمانه
تخممرغ: یک عدد
وانیل: نصف قاشق چایخوری
شیر: 4/1 پیمانه
کره آب شده: سه قاشق غذاخوری
کره و روغن: به میزان لازم
طرز تهیه

آرد، بیکینگ‌پودر و نمک را با هم الک کرده و کنار می‌گذاریم. لبو، تخم‌مرغ، شکر قهوه‌ای، ماست، وانیل و کره ذوب شده را با هم مخلوط کرده و با همزن می‌زنیم. شـــیر را به بقیه مواد اضافه کرده و هم می‌زنیم تا مخلوط شود. مخلوط آرد را نیز کم‌کم اضــافه کرده و هم می‌زنیم تا یک‌دست شود. با مخلوطی از کره و روغن ماهی‌تابه را چرب کرده و روی حرارت متوسط قرار می‌دهیم تا داغ شود، بعد به اندازه  پیمانه از مایه پنکیک را داخل ماهی‌تابه ریخــته و اجازه می‌دهیم به مدت سه دقیقه کامــلا پخته شود.

به گزارش آکاایران: پنکیک‌ها را وارونه کرده و اجازه می‌دهیم طرف دیگر هم پخته شود. پس از آماده شدن با کره و عسل یا شیره خرما سرو می‌کنیم.

نکات
میتوانید به جای شکر قهوهای از عسل استفاده کنید.
لبو را به همراه شیر داخل غذاساز بریزید و خوب پوره کنید.
.

منبع : new.ksabz.net

پنکـیک لـبو گردآوری توسط بخش انواع کیک و بیسکوئیت و شکلات سایت آکاایران

اخبار اکاایران

اخرین مطالب آکاایران

تبلیغات