آکاایران: خورش فسنجان با به

زمان آماده سازی
۲۰ دقیقه
زمان پختن
۱۵۰ دقیقه
ملیت
غذای ایرانی
مناسب برای
۴ نفر
۱ عدد
پیاز
۵۰۰ گرم
گردو
۴ تکه
مرغ
۴ قاشق غذاخوری
رب انار
۱ عدد
به
به میزان لازم
نمک
به میزان لازم
ادویه
خورش فسنجان با به

آکاایران: خورش فسنجان با به

خورش فسنجان با به از مجموعه دستورغذایی های ایرانی است که بخش آشپزی سایت آشپزباشی، طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است.
این خورش را می توان به روش های مختلف تهیه کرد. می توانید از انواع گوشت ها مانند مرغ، گوشت قلقلی و یا اردک استفاده کنید. یکی از این روش ها استفاده از به در این خورش است.

نکاتی در مورد تهیه ی خورش فسنجان با به:

به گزارش آکاایران: ۱- پیاز را ریز خرد کنید.
۲- گردو را چرخ کنید.
۳- پوست به ها را جدا کنید و آن را ورقه ورقه کنید.

  1. در قابلمه ای روی حرارت متوسط، کمی روغن بریزید و پیاز و گردو را در آن تفت دهید. ۲ لیوان آب در آن بریزید و بگذارید برای۱۲۰ دقیقه بپزد.
  2. در این میان، در ماهیتابه ای روی حرارت متوسط کمی روغن بریزید و مرغ را در آن تفت دهید.
  3. مرغ را به همراه رب انار به ترکیب گردو و پیاز اضافه کنید وبگذارید تا غذا جا بیافتد.
  4. در نهایت به، نمک و ادویه های دلخواهتان را اضافه کنید و۳۰ دقیقه دیگر بپزید.

منبع :

تبلیغات