مافین موز و شکلات، با یک فنجان قهوه

در این مقاله از سایت آکاایران مطلبی در مورد مافین موز و شکلات، با یک فنجان قهوه ارائه شده است ، همچنین برای مشاهده مقالات بیشتر در دسته از سایت شیرینی پزی آکاایران مقالات بیشتری را مشاهده نمایید

آکاایران: مافین موز و شکلات از مجموعه دستور غذایی های نایجلا لاسون است که  طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. این مافین ها، هم صبحانه ای عالی هستند و هم برای عصرانه در کنار قهوه و یا چای خوب می شوند. موز باعث می شود تا این مافین های خوشمزه بافتِ تری داشته باشد.
 
 مواد لازم:
 
  • موز ۳ عدد
  • روغن گیاهی ۱/۲ پیمانه
  • تخم مرغ ۲ عدد بزرگ
  • شکر قهوه ای ۱/۲ پیمانه
  • آرد ۲۲۵ گرم
  • پودر کاکائو ۳ قاشق غذاخوری
  • جوش شیرین ۱ قاشق چای خوری

مافین موز و شکلات، با یک فنجان قهوه
,[categoriy]

آکاایران: مافین موز و شکلات، با یک فنجان قهوه


 
طرز تهیه:

1. از قبل فر را با حرارت ۲۰۰ درجه سانتی گراد گرم کنید. در ۱۲ عدد قالب مافین، قالب کاغذی مافین و یا کاغذ روغنی قرار دهید.

به گزارش آکاایران: 2. موز له شده را در کاسه ای بریزید. در حالیکه آن ها را هم می زنید، روغن و سپس تخم مرغ ها و شکر را اضافه کنید.

3. آرد را با پودر کاکائو و جوش شیرین ترکیب کنید و آن را به ترکیب موز اضافه کرده و به آرامی هم بزنید.

4. خمیر را در قالب های آماده شده بریزید و برای ۱۵ تا ۲۰ دقیقه در فر قرار دهید. تا آن زمان مافین ها تیره رنگ می شوند و پف می کنند.

5. قالب را از فر خارج کنید و اجازه دهید تا مافین ها کمی خنک شوند، سپس آن ها را خارج کرده و روی توری قرار دهید.
 
نکات:
1. از موز رسیده استفاده کنید. موز ها را با چنگال و یا با همزن له کنید.

2.  پودر کاکائو را قبل از استفاده الک کنید.

3.  به ۲۲۵ گرم، معادل یک و نیم پیمانه آرد نیاز دارید.

منبع :

مافین موز و شکلات، با یک فنجان قهوه گردآوری توسط بخش انواع کیک و بیسکوئیت و شکلات سایت آکاایران

اخبار اکاایران

اخرین مطالب آکاایران

تبلیغات