طرز تهیه پنکیک های خوشمزه

در این مقاله از سایت آکاایران مطلبی در مورد طرز تهیه پنکیک های خوشمزه ارائه شده است ، همچنین برای مشاهده مقالات بیشتر در دسته از سایت شیرینی پزی آکاایران مقالات بیشتری را مشاهده نمایید

آکاایران: زمان آماده سازی: 5 دقیقه

به گزارش آکاایران: زمان پخت: 5 دقیقه

زمان کل: 10 دقیقه

مواد اولیه (برای 4 نفر) :

شیر: یک و نیم پیمانه

تخم مرغ: یک عدد

آرد: 1/5 پیمانه

بیکینگ پودر: یک قاشق غذاخوری

شکر: یک قاشق غذاخوری

نمک: نصف قاشق چای خوری

کره: نصف قاشق غذاخوری، در دمای اتاق

عسل: به میزان دلخواه

**طرز تهیه پنکیک خانگی :
اول آرد و بکینگ پودرتون رو چند بار الک کنید.
شکر، آرد، بیکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید.
تخم مرغ و شیر را به مخلوط اضافه کنید و با استفاده از یک همزن، آن ها را خوب با هم مخلوط کرده تا نرم و روان شوند.
در یک تابه نچسب، کره را ذوب کنید. اگه کره نداشتید میتونید از روغن هم استفاده کنید.
یک چهارم از مخلوط را درون تابه ریخته و روی حرارت متوسط، به مدت 3 دقیقه یا تا زمانی که رویه آن پف کرده و بالا بیاید آن را حرارت دهید.سپس پنکیک را برگردانده و طرف دیگر را 2 دقیقه دیگر یا تا زمانی که قهوه ای رنگ شود حرارت دهید.
همین کار را با مابقی مایه انجام دهید.
البته بگم تجربه ثابت کرده بهم هرچی مایه پنکیکتون سفت تر باشه یعنی مقدارشیر کمتر باشه پنکیکتون بیشتر پف میکنه.
تعداد پنکیک تهیه شده 4 عدد می باشد.
از شکر زیاد در مواد استفاده نمیکنیم به همین خاطر شاید برای خیلی ها شیرین نباشه. بنابر این میتونید بعد از آماده شدن به میزان دلخواه عسل یا شیره خرما روش بریزید.
با خامه و میوه ها هم میتونید تزئینشون کنید.
اینم چند نمونه پنکیک خوشمزه و اشتها آور.
نوش جان :) **
طرز تهیه پنکیک های خوشمزه
,[categoriy]

آکاایران: طرز تهیه پنکیک های خوشمزه


,[categoriy]

,[categoriy]

,[categoriy]

,[categoriy]

,[categoriy]

,[categoriy]

,[categoriy]

منبع :

طرز تهیه پنکیک های خوشمزه گردآوری توسط بخش انواع کیک و بیسکوئیت و شکلات سایت آکاایران

اخبار اکاایران

اخرین مطالب آکاایران

تبلیغات