loading...

کوکی کره بادام زمینی,کوکی عسلی,کوکی با عسل

کوکی های کره بادم زمینی عسلی

برای 36 عدد کوکی

زمان آماده سازی : 15 دقیقه

زمان پخت : 8 – 10 دقیقه

مواد لازم کوکی های بادام زمینی عسلی

کره

نصف فنجان

کره خامه ای بادام زمینی

1 فنجان

عسل

1 فنجان

تخم مرغ بزرگ

2 عدد

عصاره وانیل

2 ق چ

آرد

3 فنجان

شکر

1 فنجان

جوش شیرین

1 و نیم ق چ

بکینگ پودر

1 ق چ

نمک

نصف ق چ

شکر برای روی کوکی ها

نصف فنجان

 طرز تهیه :

در این مقاله از آکاایران شما را با طرز تهیه کوکی های کره بادم زمینی عسلی آشنا میکنیم .

فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود .

کف سنی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید .

کره ، کره بادام زمین و عسل را مخلوط کرده حدود 3 دقیقه با سرعت متوسط هم زن بزنید تا پوک شود .

تخم مرغ و وانیل را اضافه کرده هم بزنید تا کاملا ترکیب شوند .

آرد ، 1 فنجان شکر ، جوش شیرین ، بکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط نمایید .

مخلوط آرد را کم کم به مخلوط کره اضافه کرده و با سرعت متوسط هم بزنید تا یکدست شود .

با یک اسکوپ متوسط حدود 2 قاشق غذاخوری از خمیر را برداشته و در شکر بگردانید و روی کاغذ روغنی بگذارید سپس با چنگال توپها را در دو جهت عمود بر هم صاف کنید .

کوکی ها را به مدت 10 – 12 دقیقه در فر بگذارید تا بپزند . بعد از پخت 5 دقیقه بگذارید از حرارت بیوفتد سپس روی توری سیمی منتقل کنید تا کاملا خنک شوند .

مترجم : سبا

تهیه و ترجمه اختصاصی آکاایران

تبلیغات