کیک بیسکویت,کیک,کیک خانگی

کیک بیسکویتی خامه ای

مواد لازم

پودینگ وانیلی میکس فوری

200 گرم

خامه قنادی فرم گرفته

225 گرم

شیر

3 فنجان

پودر بیسکویت

450 گرم

گاناش شکلاتی

450 گرم

 

طرز تهیه :

در این مقاله از آکاایران شما را با طرز تهیه کیک بیسکویتی خامه ای آشنا میکنیم .

پودینگ  میکس ، خامه و شیر را با هم مخلوط نمایید .

کف یک سینی 23 * 33 سانتی را که با فویل یا کاغذ روغنی پوشانده اید یک لایه پودر بیسکویت بریزید و نیمی از مخلوط پودینگ را به صورت یکدست روی بیسکویت بدهید این کار را یک بار دیگر تکرار کنید و در ا[ر یک لایه دیگر بیسکویت روی پودینگ بریزید .

گاناش شکلاتی تان اگر مانده و سرد شده کمی روی حرارت رقیقش کنید و روی بیسکویت را با گاناش پر نمایید .

روی سینی را پوشانده و به مدت 4 ساعت در یخچال بگذارید کاملا سرد شود .

در صورت تمایل میتوانید انواع طعم های دیگری ازین کیک بیسکویت خوشمزه مطابق با سلیقه ی خودتان تهیه کنید .

مثلا  بین لایه های بیسکویتی را با پودینگ شکلاتی پر کنید و رویش را با فراستینگ ونیلی بپوشانید .

یا از بیسکویت های دارچینی با پودینگ چیز کیک و فراستینگ شکلاتی استفاده کنید .

یا بیسکویت هایتان را شکلاتی انتخاب کنید و از پودینگ قهوه و شکلات بین بیسکویت استفاده کنید و با فراستینگ شکلاتی تزئینش کنید .

مترجم : سمانه طبسی

تهیه و ترجمه اختصاصی آکاایران

تبلیغات