تزئین یکک ولنتاین,تزئین کیک شکلاتی,تزئین کیک عروسکی

آموزش تزئین کیک ولنتاین به شکل توپک های پشمالو

وسایل لازم

کاپ کیک شکلاتی

آیسینگ کرم کره

فوندانت قرمز

کاتر قلبی شکل بزرگ و کوچک

چوب آبنبات

چشمهای بزرگ آب نباتی

ماسوره #233

 

طرز تهیه :

در این مقاله از آکاایران شما را با طرز تهیه آموزش تزئین کیک ولنتاین به شکل توپک های پشمالو آشنا میکنیم .

فوندانت را به قطر 4 میلیمتر باز کنید و با کاتر قلب قالب بزنید . برای هر کاپ کیک یک قلب بزرگ نیاز دارید .

سپس با قالب قلب کوچک به ازای هر کاپ کیک 4 بار از فوندانت قالب بزنید .

تزئین یکک ولنتاین,تزئین کیک شکلاتی,تزئین کیک عروسکی

نیمی  از قلب های کوچک را از قسمتی که زیبا تر است روی کاغذ روغنی بگذارید و چوب ها را رویشان گذاشته و یک لایه قلب دیگر رویشان قرار دهید و با فشار دست به هم بچسبانید . اگر فوندانت خشک شده بود میتوانید با انگشت کمی بینشان را مرطوب کنید تا به هم بچسبند .

یک قلب بزرگ فوندانت روی کاغذ روغنی گذاشته و کمی کرم روی قسمت انتهایی اش بزنید و کاپ کیک را رویش بچسبانید .

تزئین یکک ولنتاین,تزئین کیک شکلاتی,تزئین کیک عروسکی

کرم کره را با رنگ ژله ای خوراکی به رنگ دلخواهتان در اورید و یک قیف با ماسوره #233 را از کرم پر کرده و به صورت مستقیم و عمود بر کاپ کیک ماسوره را قرار دهید و همزمان با فشاری که به قیف وارد میکنید ماسوره را به سمت بیرون حرکت دهید و این کار را تکرار کنید تا تمام سطح کاپ کیک با موهای کرمی پوشنده شود .

برای این که کارتان احت تر باشد میتوانید کاپ کیک را در دستتان بگیرید و رویش کرم بزنید و به صورت ردیفی رویش را پر کنید .

دو عدد چشم آبنباتی روی کاپ کیک ها بچسبانید  و بالایشان دو عدد شاخک قلبی را نصب کنید .

مترجم : سمانه طبسی

تهیه و ترجمه اختصاصی آکاایران

تبلیغات