loading...

 کوکی های شکلاتی رنگی

 کوکی های شکلاتی رنگی

برای 24 عدد کوکی

زمان آماده سازی : 15 دقیقه

زمان پخت : 35 دقیقه

این کوکی های شکلاتی بدون آرد طبخ میشوند و یک میان وعده و حتی صبحانه ی عالی و بی نظیر به حساب میان.

مواد لازم

شکر

1 فنجان

شکر قهوه ای

1 فنجان

کره نرم شده

نصف فنجان

تخم مرغ بزرگ

3 عدد

کره بادام زمینی

1 و نیم فنجان

جو دو سر

4 و نیم فنجان

عصاره وانیل

1 ق غ

جوش شیرین

2 ق چ

نمک

نصف ق چ

دراژه

1 فنجان

شکلات چیپسی

1 فنجان

 

طرز تهیه :

در این مقاله از آکاایران شما را با طرز تهیه کوکی های شکلاتی رنگی آشنا میکنیم.

فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود.

یک سینی فر به اندازه 22 * 32 سانتیمتری را کاغذ روغنی پهن کنید به طوری که 5 سانتیمتر لبه ها را بپوشاند.

شکر ، شکر قهوه ای و کره را با هم زند بزنید تا کرمی و پوک شود . تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه نموده به هم زدن ادامه دهید وقتی کاملا مخلوط شدند ، وانیل ، کره بادام زمینی ، جوش شیرین و نمک را اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید تا کاملا صاف و یکدست شوند.

جو دو سر را به ترکیب بالبا اضافه نموده و مخلوط نمایید و در اخر شکلات و دراژه ها را با مواد ترکیب کنید.

 کوکی های شکلاتی رنگی

خمیر کوکی را داخل قالب ریخته و کاملا صاف و هم سطح کنید و 30 دقیقه در فر بگذارید تا بپزد تا زمانی که اگر خلال دندانی در وسطش فرو کردید تمیز خارج شود.

بعد از خارج کردن کوکی ها از فر 20 – 45 دقیقه بگذارید خنک شوند و سپس برش بزنید.

 مترجم : سبا

تهیه و ترجمه اختصاصی آکاایران

 


 

 کوکی های شکلاتی رنگی

 کوکی های شکلاتی رنگی

تبلیغات