کوکی موزی,طرز تهیه کوکی های موزی,شیرینی موزی

کوکی های موزی

زمان آماده سازی : 30 دقیقه

زمان پخت : 8 دقیقه

مواد لازم برای 50  عدد کوکی
شکر 1 و یک چهارم فنجان
کره دو سوم فنجان
وانیل 1 ق چ
پوره موز کاملا رسیده 1 فنجان
تخم مرغ زده شده 2 عدد
آرد 2 و یک چهارم فنجان
بکینگ پودر 2 ق چ
جوش شیرین یک چهارم ق چ
نمک نصف ق چ
دارچین نصف ق چ
شکر برای روی کوکی ها یک چهارم فنجان 1 ق چ دارچین
 

طرز تهیه :

در این مقاله از آکاایران شما را با طرز تهیه کوکی های موزی آشنا میکنیم .

آرد ، بکینگ پودر ، جوش شیرین ؛ نمک و نصف ق چ دارچین را با هم مخلوز کنید .

شکر ، کره و وانیل را با همزن برقی بزنید تا کرمی و حجیم شود .

تخم مرغ ها را به کره اضافه کرده هم بزنید یکدست شود سپس موز را با انها مخلوط نمایید .

مواد خشک را به مرطوب اضافه کرده هم بزنید یکدست شود رویشان را پوشانده و به مدت 30 دقیقه در یخچال بگذارید خنک شوند .

فر را با دمای 200 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود .

با یک قاشق چایخوری از خمیر برداشته و با فاصله ی 5 سانتی از هم روی سنی فر که چرب کرده اید به شکل گرد بیندازید و رویشان پودر دارچین و شکر بپاشید و به مدت 8 – 10 دقیقه در فر بگذارید بپزند و کمی طلایی شوند سپس روی توری سیمی منتقل کنید تا خنک شوند .

مترجم : سمانه طبسی

تهیه و ترجمه اختصاصی آکاایران

کوکی های موزی
4 (74%) 36 رای